Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Loại sốt trộn salad kiểu Ranch tự làm này chỉ sử dụng sữa chua nguyên chất, không có mayonnaise, rất nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe. Các loại thảo mộc khô trong công thức giúp bạn có thể làm bất cứ lúc nào. Hãy dùng sốt sữa chua Ranch này như món khai vị với rau củ tươi hoặc gà nướng, hoặc dùng làm nước sốt trộn salad.

Thành phần:

Sốt sữa chua

• 1,5 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất
• Gia vị Ranch, công thức bên dưới

Gia vị Ranch

• 1 thìa cà phê rau mùi tây khô
• 3/4 thìa cà phê muối hạt
• 0,5 thìa cà phê bột tỏi
• 0,5 thìa cà phê bột hành tây
• 0,5 thìa cà phê húng quế khô
• 0,5 thìa cà phê cỏ xạ hương khô
• 0,5 thìa cà phê đường

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

da ua, nước sốt ranch, bột tỏi, bột hành tây, húng quế, rau mùi tây, cỏ xạ hương

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho sữa chua và sốt ranch vào một bát. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
Bước 2
• Dùng làm nước chấm với rau củ hoặc bất kỳ món ăn nào khác!
  
  Gia vị Ranch:
  
  Trong một lọ nhỏ, cho rau mùi tây, muối, bột tỏi, bột hành, húng quế, cỏ xạ hương, đường và một nhúm tiêu đen vào. Đậy nắp và lắc đều để trộn các nguyên liệu.

Số phiếu: 1

Tác giả của công thức - Molly Yeh là một blogger và tác giả sách dạy nấu ăn người Mỹ.