Sô cô la nhúng với kẹo dẻo nướng trong chảo.

Số phiếu: 3

Cách làm sốt sô cô la marshmallow nhúng trong chảo

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8

S'mores là sự kết hợp tuyệt vời giữa kẹo dẻo nướng, sô cô la tan chảy và bánh quy graham. Mặc dù món tráng miệng này được coi là món ăn vặt khi cắm trại và thường được làm trên lửa trại, nhưng có rất nhiều biến thể để làm tại nhà. Một trong những lựa chọn đó là s'more nướng trong chảo. Quả óc chó được thêm vào bộ ba truyền thống của s'mores, làm cho món ăn càng thêm ngon miệng. Món tráng miệng được làm trong chảo gang: sô cô la tan chảy và quả óc chó được phủ lên trên bằng kẹo dẻo nhỏ, sau đó lớp trên cùng được nướng trong lò bằng chế độ nướng trên. Hãy để mắt đến món ăn, nếu không kẹo dẻo sẽ nhanh chóng bị cháy! Múc s'mores nóng hổi trực tiếp từ chảo với bánh quy graham và thưởng thức.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 gói (340 g) hạt sô cô la mini
3 muỗng canh bơ không muối
1 cốc quả óc chó, thái nhỏ
3 cốc kẹo dẻo mini
Bánh quy Graham, bẻ thành từng miếng vuông nhỏ, dùng để chấm.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Sô cô la chip (dạng hạt), quả óc chó, kẹo dẻo

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng ở chế độ nướng.
Làm nóng chảo gang trên lửa vừa. Cho bơ vào chảo, đun chảy, thêm các loại hạt và rang cho đến khi thơm. Nhấc chảo ra khỏi bếp và rắc đều sô cô la chip lên trên các loại hạt. Xếp kẹo dẻo lên trên sô cô la chip.