Sốt khoai lang với kẹo dẻo


Số phiếu: 1

Cách làm sốt chấm khoai lang và kẹo dẻo
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8

Trong khi khách của bạn chờ món chính, hãy chiêu đãi họ món chấm ngon miệng, bổ dưỡng và quan trọng nhất là được trình bày đẹp mắt và trang trọng, được làm từ khoai lang nướng, xay nhuyễn với tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh và tỏi. Món chấm ngọt và cay này được phủ lên trên bằng kẹo dẻo nướng nhỏ, hạt lựu vàng óng và hạt mè rang. Dùng kèm với khoai lang chiên giòn để chấm.




Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:


Đặt 3 củ khoai lang lên khay nướng và nướng ở 200°C (400°F) cho đến khi mềm, khoảng 1 tiếng. Bóc vỏ, sau đó xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm với 1/3 cốc tahini, 1 muỗng canh dầu ô liu và nước cốt chanh, cùng 1 tép tỏi băm nhỏ; nêm muối vừa ăn. Thêm nước nếu cần để làm loãng. Cho hỗn hợp vào bát. Đặt 1/2 cốc kẹo dẻo mini lên khay nướng và nướng trong lò nướng. Xếp kẹo dẻo đã nướng lên trên hỗn hợp, rắc hạt lựu và hạt mè rang. Dùng kèm với khoai lang chiên giòn.




Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai lang, tahini, nước cốt chanh, tỏi, quả lựu, , khoai tây chiên, kẹo dẻo




Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm