bánh ravioli hình hoa hồng
Số phiếu: 1
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Món bánh mặn này được làm từ ravioli luộc, những lát mozzarella và cà chua khô, được xếp thành hình bông hoa lớn và nướng cho đến khi phô mai tan chảy. Điều tuyệt vời của công thức này là bạn có thể sử dụng ravioli với bất kỳ loại nhân nào và bất kỳ màu sắc nào. Mozzarella và cà chua kết hợp hoàn hảo với bất kỳ loại ravioli nào.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3 gói ravioli tươi hình tròn, mỗi gói 250g, nhân phô mai, gà hoặc thịt.
- 2 muỗng canh bơ không muối, đun chảy
- 3/4 muỗng canh phô mai Parmesan bào tươi
- 1 muỗng canh sốt marinara
- 340 g phô mai mozzarella nguyên kem, thái lát dày 0,5 cm.
- 12 quả cà chua khô nhỏ ngâm dầu, thấm khô (khoảng 1/2 chén)
- Thiết bị đặc biệtKhuôn nướng bánh có đường kính 22 cm.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ravioli, Phô mai Parmesan, phô mai mozzarella, sốt marinara, cà chua phơi khô
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 190°C.
- Đun sôi một nồi nước lớn, nêm thật nhiều muối, rồi luộc ravioli theo hướng dẫn trên bao bì. Trong một bát lớn, trộn đều ravioli với bơ. Để yên cho đến khi nguội bớt, khoảng 10 phút. Rắc phô mai Parmesan lên trên và trộn đều.
- Xịt dầu ăn vào khuôn nướng bánh đường kính 9 inch (22 cm). Phết 1/4 chén sốt marinara lên đáy khuôn. Xếp các viên ravioli, hơi chồng lên nhau, dọc theo thành khuôn để tạo thành một vòng tròn. Bên trong vòng tròn ravioli, xếp xen kẽ các miếng mozzarella và cà chua khô cho đến khi tạo thành vòng tròn thứ hai.
- Lặp lại các vòng tròn, xen kẽ giữa ravioli nhân mozzarella và cà chua khô, cho đến khi đầy khuôn bánh. Cuộn ravioli quanh một miếng mozzarella và đặt vào giữa.
- Nướng bánh cho đến khi phô mai mozzarella tan chảy và mì ống hơi vàng, khoảng 15 phút. Để nguội trong 15 phút, sau đó cắt lát và dùng kèm với phần sốt marinara còn lại.
Thể loại:
Công thức tương tự
