Bánh quy bơ đậu phộng với mứt

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 15

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 155, tổng chất béo 9 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 4 G., carbohydrate 15 G., sợi 1 G., cholesterol 11 mg, natri 8 mg, đường 13 G.

Những chiếc bánh quy này gợi nhớ đến món bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt nổi tiếng của Mỹ, và được làm chỉ với năm nguyên liệu: bơ đậu phộng, đường, vani, trứng và mứt nho làm nhân. Hãy để bánh nguội hoàn toàn. Điều này rất quan trọng vì bánh cần cứng lại và trở nên giòn tan. Chúc bạn ngon miệng!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 quả trứng
3/4 cốc đường
1 muỗng canh bơ đậu phộng
1 thìa cà phê chiết xuất vani
4 thìa cà phê mứt nho

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Bơ đậu phộng, mứt nho, trứng, chiết xuất vani

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 175°C.
Trong một tô cỡ vừa, đánh đều trứng và đường cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm bơ đậu phộng và chiết xuất vani rồi trộn đều. Lúc này, hỗn hợp sẽ đặc lại.

Dùng thìa múc từng muỗng bột nhỏ đặt lên khay nướng đã lót giấy nướng. Xịt dầu ăn lên một chiếc spatula nhỏ và ấn các viên bột thành một lớp dày khoảng 1,2 cm; tạo một lỗ ở giữa. Cho 1/4 thìa cà phê mứt nho vào mỗi lỗ và dàn đều thành một lớp mỏng.
Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 15-18 phút. Để bánh nguội.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Tiệm bánh / Món tráng miệng / Bánh quy / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Công thức tương tự