Lasagna với xúc xích và ớt ngọt nướng trong khuôn bánh mì
Số phiếu: 1
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 387, tổng chất béo 21 G., chất béo bão hòa 10 G., protein 31 G., carbohydrate 18 G., sợi 2 G., cholesterol 127 mg, natri 793 mg, đường 2 G.
Lượng calo 387, tổng chất béo 21 G., chất béo bão hòa 10 G., protein 31 G., carbohydrate 18 G., sợi 2 G., cholesterol 127 mg, natri 793 mg, đường 2 G.
Món lasagna đơn giản này với xúc xích và ớt chuông chỉ mất 15 phút chuẩn bị và sẽ sẵn sàng trên bàn ăn trong vòng một giờ. Bạn cũng có thể chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng nướng. Món lasagna này được nướng trong khuôn bánh mì và rất phù hợp cho một buổi tụ họp nhỏ.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 cốc phô mai ricotta (khoảng 200 g)
- 0,5 muỗng canh phô mai Parmesan bào
- 1 quả trứng lớn, đánh tan
- 1 tép tỏi, bào nhỏ
- 1,5 muỗng canh phô mai mozzarella bào
- 4 lá mì lasagna không cần luộc
- 1 gói (280g) rau bina đông lạnh, rã đông và vắt hết nước.
- 1 quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
- 1 gói (360 g) xúc xích gà tây hun khói, thái lát chéo dày 1 cm.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: mì lasagna, xúc xích, rau chân vịt, ớt ngọt, phô mai ricotta, phô mai mozzarella, Phô mai Parmesan
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 200°C.
- Trộn đều phô mai ricotta, phô mai Parmesan, trứng, tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối, một ít tiêu xay và 1 cốc phô mai mozzarella trong một bát vừa. Trải đều 1/3 cốc hỗn hợp phô mai xuống đáy khuôn bánh mì thủy tinh hình chữ nhật kích thước 8,5 x 4,5 inch. Đặt 1 sợi mì lasagna lên trên, sau đó cho 1/3 rau bina, 1/3 ớt chuông đỏ và 1/3 xúc xích lên trên.
- Lặp lại các lớp thêm hai lần nữa, bắt đầu với 1/3 cốc hỗn hợp phô mai. Đặt miếng lasagna cuối cùng lên trên và phết đều hỗn hợp phô mai còn lại. Rắc thêm 0,5 cốc phô mai mozzarella còn lại lên trên cùng.
- Nướng cho đến khi mặt trên vàng nâu và mì chín, khoảng 25-30 phút. Để nguội khoảng 10 phút rồi thưởng thức.
Ghi chú
Món này có thể được chuẩn bị trước một ngày, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Nướng theo công thức trước khi dùng.
Thể loại:
Công thức tương tự
