Thời gian: 1 giờ 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 16

Món khai vị nhỏ gọn này là một món ngon thực sự, hoàn hảo để làm nổi bật bàn tiệc ngày lễ của bạn. Atiso đóng hộp được trộn với phô mai dê, các loại thảo mộc tươi và tỏi, sau đó món pasta thơm ngon này được phục vụ trên vỏ khoai tây giòn thơm.

Thành phần:

• 4 củ khoai tây Russet Burbank lớn
• Atiso
• Phô mai dê
• 1 cốc phô mai cheddar bào

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

khoai tây, Atiso, phô mai dê, phô mai cheddar, tỏi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Vỏ khoai tây:
  
  Dùng nĩa chọc thủng 4 củ khoai tây Russet Burbank lớn. Nướng trực tiếp trên giá nướng trong lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ. Để nguội, sau đó cắt khoai tây thành bốn phần theo chiều dọc và múc bỏ phần thịt bên trong, chỉ để lại lớp vỏ dày khoảng 1/4 inch.
Bước 2
• Phết bơ tan chảy lên cả hai mặt vỏ bánh, nêm muối và tiêu. Nướng, mặt vỏ hướng lên trên, ở nhiệt độ 230°C (450°F) cho đến khi giòn, khoảng 15 phút. Thêm phần nhân lên trên.
  
  Dùng cho vỏ phô maiLật ngược phần vỏ bánh đã nướng, rắc 1 cốc phô mai cheddar bào lên trên và nướng thêm 5 phút nữa.
  
  Chuẩn bị phần phủSự kết hợp giữa atiso với phô mai dê, tỏi, các loại thảo mộc tươi và dầu ô liu.

Số phiếu: 1