Bánh pudding ngô


Số phiếu: 1

Cách làm bánh pudding ngô
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 1 giờ 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 292, tổng chất béo 19 G., chất béo bão hòa 11 G., protein 9 G., carbohydrate 25 G., sợi 2 G., cholesterol 95 mg, natri 375 mg, đường 3 G.


Bánh pudding ngô này là món ăn kèm hoàn hảo cho các món thịt. Với các loại thảo mộc thơm và phô mai, bánh mềm, ngon và đậm đà đến bất ngờ. Tốt nhất nên nấu trong chảo gang để đảm bảo lớp vỏ giòn cả trên và dưới.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • Nửa củ hành tây, thái nhỏ.
  • 30 g bơ không muối
  • 0,5 thìa cà phê cỏ xạ hương
  • 0,5 thìa cà phê hương thảo
  • 1 lon (425 g) bắp kem
  • 1 cốc kem tươi
  • 2 quả trứng
  • 1 thìa cà phê bột nở
  • 0,5 cốc bột bắp vàng
  • 0,5 muỗng canh phô mai Parmesan bào
  • 1 thìa cà phê muối hạt
  • tiêu đen xay
  • 2 cốc bánh mì baguette Pháp cắt hạt lựu



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột ngô, cỏ xạ hương, ngô, kem, trứng

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 175°C.
  2. Xào hành tây với bơ và các loại thảo mộc trong chảo chịu nhiệt dùng được trong lò nướng cho đến khi hành tây trong suốt.

  3. Trong một tô lớn, trộn đều ngô, kem tươi, trứng, bột nở, bột bắp, phô mai Parmesan, muối và tiêu đen.
  4. Thêm bánh mì cắt khối vuông và khuấy đều. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, trực tiếp lên trên hỗn hợp hành tây. Nướng trong 50 phút hoặc cho đến khi bánh chín. Để nguội một chút rồi thưởng thức.





Thể loại:

Bộ sưu tập công thức nấu ăn




Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm