Bánh gratin đậu Hà Lan với atiso
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Món đậu Hà Lan nướng phô mai với atiso - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 250 g atisô đông lạnh, đã rã đông
- 1 cốc đậu Hà Lan đông lạnh, đã rã đông.
- 1 muỗng canh (15 g) bơ
- 1 muỗng canh bột mì
- 1 cốc sữa
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê vỏ chanh bào
- Phô mai Parmesan bào vụn, để rắc lên trên.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu Hà Lan, Atiso, phô mai, Phô mai Parmesan, vỏ chanh, sữa, bột mì
Nấu món ăn theo công thức:
- Đun chảy 1 muỗng canh (15 g) bơ trong chảo. Cho bột mì vào và xào, đảo đều, trong 1 phút. Đổ sữa vào, khuấy liên tục, và đun sôi. Thêm atiso, đậu Hà Lan, muối và vỏ chanh bào, rồi đun sôi tiếp.
- Cho rau củ vào khay nướng và rắc phô mai bào lên trên. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 200°C (400°F) cho đến khi vàng nâu.
Thể loại:
Công thức tương tự
