Nhân bánh taco nấu bằng nồi nấu chậm


Số phiếu: 2

Cách làm nhân bánh taco thịt bò xay bằng nồi nấu chậm
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Tacos là món khai vị thịnh soạn của Mexico. Những miếng bánh nhỏ làm từ bánh tortilla, được nhồi thịt, rau củ và nước sốt, tạo nên một món ăn nhẹ nhanh chóng mà không khiến bạn quá đói. Món khai vị này có thể là món quà hoàn hảo cho khách, ngay cả khi họ đến bất ngờ và bạn không có thời gian để rã đông thịt xay. Nồi nấu chậm sẽ giúp việc này trở nên dễ dàng hơn. Cho thịt xay đông lạnh vào, thêm nước, và sau 10 phút trong nồi áp suất, thịt sẽ gần chín – tất cả những gì còn lại là thêm gia vị và làm đặc nước sốt. Phục vụ tacos trong những chiếc bánh đặc biệt làm từ bánh tortilla ngô nướng giòn, nhồi thịt, phô mai bào và bất kỳ loại rau nào bạn có trong tủ lạnh, chẳng hạn như bơ, cà chua, rau diếp hoặc bắp cải và rau xanh thái nhỏ.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 kg thịt bò xay nạc, đông lạnh
  • 1 củ hành tây vàng, thái nhỏ
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 2 muỗng canh bột ớt
  • 1 muỗng canh bột thì là
  • 1 muỗng canh bột bắp
  • Bánh taco nhân thịt, hâm nóng theo hướng dẫn trên bao bì.
  • Nhiều loại topping khác nhau để dùng kèm.Ví dụ như kem tươi, phô mai cheddar bào, rau diếp xé nhỏ, cà chua thái lát, bơ, ô liu đen thái lát, tương ớt.
  • Thiết bị đặc biệtNồi đa năng có dung tích 6-8 lít.



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt bò xay, gia vị ớt, thì là, bánh mì pita

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho thịt bò xay và 1 cốc nước vào nồi đa năng 6 lít. Làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đóng nắp và chuẩn bị nồi. Chỉnh nồi áp suất ở mức áp suất cao và nấu trong 10 phút.
  2. Sau khi chu trình nấu bằng nồi áp suất hoàn tất, hãy làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất để xả áp suất nhanh và chờ cho đến khi chu trình xả áp suất hoàn tất. Cẩn thận để không bị bỏng bởi hơi nước còn sót lại khi mở nắp.

  3. Đặt nồi đa năng ở chế độ chiên và cho hành tây, tỏi vào, bột ớtCho thêm thìa là, tinh bột ngô, 1 muỗng canh muối và 2 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều để thịt băm còn sót lại không bị nát. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sệt lại và hành tây mềm, khoảng 8 phút.
  4. Dùng kèm với các loại nhân khác trong bánh taco.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm