Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Bữa tối sẽ thú vị hơn nhiều nếu bạn làm món taco hình cá sấu. Trẻ em chắc chắn sẽ rất thích. Để làm món này, bạn cần vỏ bánh taco giòn, đáy phẳng để chúng có thể đứng thẳng. Nhân bánh gồm thịt bò xay, đậu đen đóng hộp, rau tươi và gia vị, vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Dùng những lát bơ và ớt chuông xanh để tạo hình cho bánh taco thành hình cá sấu và dùng ngay.

Thành phần:

• 1 muỗng canh dầu thực vật
• 220 g thịt bò xay
• 1 lon (425 g) đậu đen đóng hộp, đã rửa sạch
• 2 thìa cà phê bột ớt
• 2/3 chén sốt salsa
• 8 chiếc bánh taco giòn đáy dẹt
• 1/3 chén ô liu đen băm nhỏ + 4 lát ô liu bổ đôi để làm mắt.
• 1/3 cốc kem chua
• 2/3 chén rau diếp iceberg thái nhỏ
• 1 quả cà chua bi, thái hạt lựu
• 1 quả bơ, gọt vỏ, cắt thành từng dải mỏng theo chiều dọc, sau đó cắt đôi.
• 1 quả ớt chuông xanh, cắt thành 16 dải để làm chân và 4 dải để làm đuôi.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

thịt bò xay, đậu đen, Quả bơ, cà chua mận, ớt ngọt, ôliu, sốt pico de gallo, rau diếp iceberg, kem chua

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn trên lửa vừa cao. Cho thịt bò xay vào và xào, dùng thìa gỗ tán nhỏ các cục thịt, cho đến khi thịt chín vàng, khoảng 2-3 phút. Giảm lửa xuống mức trung bình và cho đậu, bột ớt, 1/4 chén sốt salsa và muối vừa ăn vào. Nấu trong 2 phút.
Bước 2
• Làm nóng bánh taco theo hướng dẫn trên bao bì.
Bước 3
• Đổ hỗn hợp thịt vào nửa phần túi bánh. Cho thêm một ít sốt salsa còn lại lên trên. Thêm ô liu, kem chua, rau xà lách và cà chua. Xếp các lát bơ thành 4 chiếc bánh taco, để phần đầu bơ nhô ra ngoài mép bánh.
Bước 4
• Đặt một chiếc bánh taco không có bơ lên ​​đĩa – đây sẽ là phần đầu. Đặt hai nửa lát ô liu lên trên để làm mắt. Dựng chiếc bánh taco có bơ thẳng đứng và vuông góc với phần đầu để tạo thành thân cá sấu. Thêm bốn quả ớt chuông xanh làm chân và một cái đuôi.

Số phiếu: 1