Tacos gà

Số phiếu: 1

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 659, tổng chất béo 31 G., chất béo bão hòa 7 G., protein 39 G., carbohydrate 60 G., sợi 5 G., cholesterol 131 mg, natri 937 mg, đường 8 G.

Thịt gà xay được ninh với rau mùi và nhục đậu khấu, sau đó dùng kèm với bánh tortilla ấm, salad hành tây giòn và rau xanh. Ăn kèm tacos với sữa chua chanh. Toàn bộ công thức đều cần một lượng nước cốt chanh tươi dồi dào, vì vậy món ăn sẽ có hương vị tươi ngon tuyệt vời.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 chén rau mùi tây thái nhỏ, thêm một ít để trang trí khi dùng.
1 củ hành tây đỏ cỡ vừa, thái mỏng.
1/3 cốc nước cốt chanh tươi (từ khoảng 2,5 quả chanh) + các lát chanh để trang trí khi dùng.
1 muỗng canh + 0,5 muỗng cà phê bột ớt
2 muỗng canh dầu thực vật
1 củ cà rốt cỡ vừa, bào nhỏ.
1,5 thìa cà phê rau mùi xay
0,5 thìa cà phê bột nhục đậu khấu
600 g thịt gà băm
1 cốc sữa chua Hy Lạp
8 bánh tortilla làm từ bột mì, đường kính 6 inch, đã được làm ấm.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt gà băm, bánh taco, hành tây đỏ, rau mùi, nhục đậu khấu, cà rốt, nước cốt chanh

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một bát nhỏ, trộn đều rau mùi tây, hành tây, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê bột ớt, 1/2 muỗng cà phê muối và một ít tiêu xay. Đậy kín và cho vào tủ lạnh cho đến khi dùng hoặc có thể bảo quản trong vòng 1 ngày.
Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa lớn. Cho cà rốt, rau mùi, nhục đậu khấu và 1 muỗng canh bột ớt còn lại vào. Xào cho đến khi gia vị thơm và cà rốt bắt đầu mềm, khoảng 1 phút.

Cho thịt gà xay vào, rắc 3/4 muỗng cà phê muối và tiêu cho vừa ăn. Xào, dùng thìa dằm nhỏ thịt gà, cho đến khi thịt bắt đầu chuyển màu nâu, khoảng 5 phút. Thêm 1/2 chén nước, đun sôi và nấu cho đến khi nhân hơi sánh lại, khoảng 5 phút. Tắt bếp.
Trộn sữa chua với 2 muỗng canh nước cốt chanh còn lại. Múc nhân gà vào bánh tortilla, phủ lên trên một ít hành tây thái nhỏ và rắc thêm rau mùi tây. Dùng kèm với sữa chua và chanh cắt miếng.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Đi chơi picnic / Đồ ăn nhẹ nhanh / Các món ăn mùa hè / Thức ăn nhanh / Các món ăn từ bánh tortilla / Món khai vị / Món khai vị thịt / / Food Network - công thức nấu ăn / Tex-Mex

Bộ sưu tập công thức nấu ăn