Tôm xào chua ngọt
Số phiếu: 1
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Món ăn này được làm từ hỗn hợp rau củ đông lạnh để xào. Thông thường, hỗn hợp này bao gồm các loại rau như ớt chuông, bông cải xanh, đậu xanh và cà rốt. Xào hỗn hợp rau củ trong nước sốt chua ngọt và thêm tôm chiên giòn mua ở quầy thực phẩm chế biến sẵn. Dùng món xào với cơm trắng.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 gói (mỗi gói 250 g) tôm lớn đã làm sạch
- 1 gói (400g) rau củ đông lạnh dùng để xào, đã rã đông
- 1 cốc tương ớt chua ngọt
- 3 chén cơm luộc
- 1 muỗng canh dầu thực vật
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: tôm, cơm, bông cải xanh bắp cải, cà rốt, ớt ngọt, đậu Hà Lan ngọt, Sốt ngọt và cay kiểu Á
Nấu món ăn theo công thức:
- Luộc tôm theo hướng dẫn trên bao bì và giữ ấm. Đặt chảo hoặc nồi lớn lên bếp với lửa lớn. Cho dầu và hỗn hợp rau củ vào, đảo đều liên tục trong 3 phút. Thêm nước sốt chua ngọt.
- Nấu trong 1 phút, khuấy đều liên tục. Cho tôm vào, đảo đều cho tôm thấm gia vị, rồi dùng món xào với cơm.
Thể loại:
Công thức tương tự
