Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Công thức chế biến bông cải xanh đơn giản này rất lý tưởng cho món rau ăn kèm nhanh chóng và ngon miệng. Tất cả những gì bạn cần là dầu ô liu, muối và tiêu đen. Sau khi tách bông cải xanh thành từng bông nhỏ, đừng vứt bỏ phần thân dày. Bóc vỏ, thái mỏng và cho vào lò nướng.

Thành phần:

• 1 bông súp lơ (khoảng 450 g)
• 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bông cải xanh bắp cải

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 220°C.
Bước 2
• Rửa bông cải xanh bằng nước lạnh và lau khô. Bóc vỏ phần thân và thái khoanh, cắt đến chỗ phân nhánh của các bông nhỏ. Tách phần đầu bông cải thành các bông nhỏ.
Bước 3
• Cho bông cải xanh và phần thân vào một bát lớn, trộn đều với dầu ô liu và nêm muối, tiêu. Xếp bông cải xanh thành một lớp trên khay nướng. Nướng cho đến khi mềm, đảo đều giữa chừng, khoảng 14-16 phút, tùy thuộc vào kích thước của bông cải. Cho ra đĩa và thưởng thức.

Số phiếu: 1