Bông cải xanh với dầu cam quýt
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Bông cải xanh nướng lò được dùng kèm với nước sốt bơ cam chanh nhẹ nhàng làm từ nước cam và nước cốt chanh. Hương vị cam chanh tươi mát khiến món ăn này trở thành món ăn kèm tuyệt vời cho các món cá và hải sản.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 bó bông cải xanh
- 1/4 cốc nước cam
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bông cải xanh, Nước cam, nước cốt chanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Trộn 2 bó bông cải xanh với dầu ô liu, nêm muối và tiêu. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 4-6 phút. Trộn 1/4 cốc nước cam với 1 muỗng canh nước cốt chanh và đun nhỏ lửa cho đến khi lượng chất lỏng giảm đi một nửa, khoảng 2-3 phút.
- Từ từ cho 4 muỗng canh bơ lạnh thái hạt lựu vào, khuấy đều; nêm muối cho vừa ăn. Rưới nước sốt lên bông cải xanh. Rắc thêm hẹ thái nhỏ lên trên.
Thể loại:
Công thức tương tự
