Gnocchi với rau thơm nướng trong lò

Số phiếu: 1

Cách làm món gnocchi nướng lò với thảo mộc

Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Công thức này biến món gnocchi khoai tây đông lạnh từ một món ăn tiện lợi thông thường thành một món ăn gia đình thịnh soạn, lành mạnh, giàu chất xơ, dễ chế biến và hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn trong tuần. Bất kỳ loại rau xanh nào có kết cấu dày, chẳng hạn như cải xoăn hoặc bông cải xanh rapini, đều rất thích hợp để nướng. Khi rau mềm và gnocchi chín, rắc phô mai bào lên trên và nướng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 gói (500 g) gnocchi khoai tây đông lạnh
1 bó cải rapini
1/4 muỗng canh phô mai Parmesan bào

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: gnocchi (bánh bao), cải xoăn, rapini, Phô mai Parmesan, tỏi

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một khay nướng chịu nhiệt dung tích 1,5 lít, trộn đều một gói gnocchi 18 ounce với 1 bó cải rapini hoặc cải kale thái nhỏ, 1/2 cốc nước dùng gà, 1/4 cốc phô mai Parmesan bào, 3 muỗng canh dầu ô liu, 1 tép tỏi bào, và muối tiêu cho vừa ăn.
Đậy nắp và nướng ở 200°C cho đến khi gnocchi chín hẳn, khoảng 30 phút.