Cánh gà sốt Balsamic
Số phiếu: 7
Thời gian: 1 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Sự kết hợp giữa nước tương, mật ong, giấm balsamic, gia vị Cajun và gia vị gà nướng tạo nên hương vị đa tầng cho món cánh gà này, kết hợp vị chua, ngọt và một chút cay. Cánh gà được ướp trong hỗn hợp này ít nhất một giờ rồi nướng trong lò, thỉnh thoảng phết thêm phần nước ướp còn lại để tạo lớp vỏ bóng bẩy, thơm ngon. Món cánh gà này chắc chắn sẽ được yêu thích trong bữa tiệc của bạn.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 40 cánh gà nhỏ, cắt bỏ phần chóp, cánh được cắt ở các khớp.
- 1/4 chén nước tương
- 1/4 cốc mật ong
- 1/3 cốc giấm balsamic
- 4 muỗng canh Gia vị chiên Cajun
- 2 muỗng canh gia vị cho gà nướng
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cánh gà, giấm balsamic, Gia vị Cajun, gia vị gia cầm
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô, trộn đều nước tương, mật ong, giấm balsamic và các gia vị. Cho cánh gà vào hỗn hợp và ướp trong 1 giờ.
- Làm nóng lò nướng đến 190°C. Xếp cánh gà lên khay nướng và nướng trong 25 phút, phết phần nước ướp còn lại lên cánh gà trong khi nướng để gia vị phủ đều. Dùng kèm với nước sốt và rau củ yêu thích.
Thể loại:
Công thức tương tự
