Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Nếu bạn không thích món khai vị cay, thì công thức này dành cho bạn: cánh gà sốt mật ong mù tạt với tỏi. Công thức này không có ớt hay tương ớt, nhưng cánh gà vẫn rất ngon và cay. Hơn nữa, chúng được nướng chứ không phải chiên ngập dầu.

Thành phần:

• Dầu thực vật dùng để bôi trơn
• 1,8 kg cánh gà, cắt đôi (bỏ phần chóp)
• 3/4 chén mù tạt Dijon
• 0,5 cốc mật ong
• 3 muỗng canh bột mù tạt
• 0,5 thìa cà phê tỏi băm nhỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

cánh gà, mù tạt Dijon, Mật ong, bột mù tạt, hạt tỏi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Đặt giá nướng ở vị trí 1/3 trên và 1/3 dưới của lò nướng và làm nóng lò đến 230°C (430°F). Phết dầu thực vật lên 2 khay nướng lớn.
Bước 2
• Lau khô cánh gà, rắc 2 muỗng cà phê muối và 0,5 muỗng cà phê tiêu đen. Xếp cánh gà lên khay nướng và nướng, lật một lần, cho đến khi vàng nâu, khoảng 40-45 phút.
Bước 3
• Trong khi đó, cho mù tạt Dijon, mật ong, bột mù tạt và tỏi vào một cái bát.
Bước 4
• Lấy cánh gà ra khỏi lò và rắc hỗn hợp mù tạt lên trên. Tiếp tục nướng cho đến khi lớp phủ đông lại, khoảng 3-5 phút nữa.

Số phiếu: 1