bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai dê
Số phiếu: 1
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 479, tổng chất béo 30 G., chất béo bão hòa 9 G., protein 27 G., carbohydrate 38 G., sợi 10 G., cholesterol 41 mg, natri 1088 mg, đường 0 G.
Lượng calo 479, tổng chất béo 30 G., chất béo bão hòa 9 G., protein 27 G., carbohydrate 38 G., sợi 10 G., cholesterol 41 mg, natri 1088 mg, đường 0 G.
Món sandwich lành mạnh này rất lý tưởng cho bữa trưa ở nơi làm việc. Những lát giăm bông Black Forest, bơ và rau xà lách tươi trộn dầu ô liu được kẹp giữa hai lát bánh mì nguyên cám phết phô mai dê và sốt hạt bí ngô. Vài giọt tương ớt chipotle sẽ tạo thêm hương vị cay nồng, đậm đà. Ăn kèm với salad khoai tây lạnh để có một bữa trưa no bụng hơn.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 170g phô mai dê
- 3 muỗng canh hạt bí xanh đã bóc vỏ hoặc hạnh nhân băm nhỏ
- Sốt Chipotle cay
- 8 lát bánh mì nguyên cám, nướng giòn.
- 220 g thịt giăm bông Rừng Đen thái mỏng
- 1 quả bơ, gọt vỏ và thái mỏng.
- 2 cốc rau arugula hoặc hỗn hợp rau trộn thái nhỏ
- 2 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
- Salad khoai tây, dùng kèm (tùy chọn)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: giăm bông, phô mai dê, bánh mì nguyên cám, giăm bông khô, tương ớt, rau arugula, Quả bơ, hạt bí ngô, hạnh nhân
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một cái bát, nghiền nhuyễn phô mai dê, hạt bí ngô và 2-3 thìa cà phê tương ớt bằng nĩa cho đến khi thành hỗn hợp mịn. Chia đều hỗn hợp lên bốn lát bánh mì, sau đó xếp các lát giăm bông và bơ lên trên.
- Trộn rau arugula với dầu ô liu, vài giọt tương ớt, và nêm muối tiêu vừa ăn. Cho rau arugula vào bánh mì kẹp và úp phần bánh mì còn lại lên trên. Dùng kèm với salad khoai tây.
Thể loại:
Công thức tương tự
