Bánh waffle kẹp thịt nguội và phô mai ăn kèm khoai tây chiên cải xoăn.

Số phiếu: 1

Cách làm bánh waffle kẹp thịt nguội và phô mai với khoai tây chiên cải xoăn

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 4
Lượng calo 869, tổng chất béo 52 G., chất béo bão hòa 19 G., protein 34 G., carbohydrate 69 G., sợi 7 G., cholesterol 195 mg, natri 1871 mg, đường 7 G.

Hãy làm bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai nóng hổi, thay thế bánh mì thông thường bằng bánh quế Bỉ. Chúng sẽ càng ngon hơn nếu bạn trộn mù tạt mật ong với táo bào ngọt và chua, phết lên bánh quế trước khi kẹp. Nướng bánh mì trong chảo cho đến khi phô mai tan chảy, và dùng kèm với khoai tây chiên cải xoăn giòn tốt cho sức khỏe. Công thức làm khoai tây chiên lành mạnh này rất đáng để ghi nhớ khi chuẩn bị đồ ăn vặt cho một bữa tiệc tại nhà.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Khoai tây chiên cải xoăn

1 bó cải xoăn (khoảng 450 g), tốt nhất là loại Tuscan.
1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

Bánh mì kẹp

1 quả táo Granny Smith, gọt vỏ và bào nhỏ.
1/3 cốc mù tạt mật ong
8 bánh quế đông lạnh
220 g thịt giăm bông thái mỏng
110 g phô mai cheddar thái mỏng
4 muỗng canh bơ không muối

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cải xoăn, táo, mù tạt mật ong, bánh quế, giăm bông, phô mai cheddar, bơ

Nấu món ăn theo công thức:

Làm khoai tây chiên từ cải xoăn:

Làm nóng lò nướng đến 275°F (135°C). Cắt bỏ phần cuống cứng của bắp cải, sau đó cắt lá thành từng miếng khoảng 1,5 inch (4 cm). Cho bắp cải lên khay nướng, trộn với dầu ô liu và 1/2 muỗng cà phê muối; dàn đều thành một lớp mỏng. Cho vào lò nướng và nướng, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi lá giòn, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, hãy chuẩn bị bánh mì sandwich:

Trộn táo và mù tạt mật ong trong một bát vừa. Phết đều hỗn hợp lên 4 bánh waffle đông lạnh, sau đó cho giăm bông và phô mai lên trên. Đậy úp các bánh waffle còn lại lên trên để tạo thành 4 chiếc bánh sandwich.

Trong một chảo chống dính lớn, đun nóng 2 muỗng canh bơ trên lửa vừa. Cho bánh waffle kẹp vào và chiên đến khi vàng nâu, khoảng 3 phút mỗi mặt, thêm 2 muỗng canh bơ còn lại khi lật bánh. Gắp bánh ra thớt và cắt đôi. Dùng kèm với khoai tây chiên cải xoăn.

Thể loại:

công thức / Các món ăn giàu chất xơ / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Thức ăn nhanh / Bánh mì kẹp nóng / Bánh mì kẹp / / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự