Bánh mì nướng giòn với phô mai dê và hương thảo


Cách làm bánh mì nướng phô mai dê và hương thảo (Crostini)
Phòng bếp:Ý,
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 20


"Bạn có thể làm món crostini chua ngọt này với hầu hết mọi loại phô mai và mứt, nước ép hoặc tương ớt phù hợp," Sunny Anderson cho biết. Hãy thử sự kết hợp tinh tế giữa phô mai dê tươi và nam việt quất tẩm gia vị cùng hương thảo. Nếu bạn không tìm thấy crostini làm sẵn, chỉ cần cắt bánh mì baguette Pháp theo đường chéo, rưới bơ lên ​​và nướng hoặc quay trong lò cho đến khi vàng nâu.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 1093, tổng chất béo 15 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 44 G., carbohydrate 195 G., sợi 17 G., cholesterol 6 mg, natri 2022 mg, đường 28 G.


Thành phần:

  • 1 cốc nam việt quất khô
  • 1 cốc nước dùng gà
  • 4 thìa cà phê mật ong
  • 20-24 lá hương thảo tươi
  • 20 miếng crostini mua sẵn
  • 200 g phô mai dê ở nhiệt độ phòng
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • Trong một chiếc nồi cỡ vừa, cho nam việt quất, nước dùng, mật ong, hương thảo, một chút muối và vài nhát tiêu đen vào. Đun sôi trên lửa vừa lớn. Nấu trong 1 phút, sau đó tắt bếp và để nguội trong nồi.
  • Bước 2
  • Phết phô mai dê lên bánh crostini và rắc thêm nam việt quất lên trên.

Số phiếu: 1

Ảnh của Sunny AndersonTác giả công thức - (Sunny Anderson) - Người dẫn chương trình truyền hình
Tất cả các công thức

Công thức tương tự
Bruschetta với phô mai dê và đào
Bruschetta với phô mai dê và đào
Bánh mì nướng giòn với sốt tapenade
Bánh mì nướng giòn với sốt tapenade
Bánh mì nướng giòn (crostini) cho đĩa khai vị.
Bánh mì nướng giòn (crostini) cho đĩa khai vị.
Bánh mì nướng phủ thịt gà tây
Bánh mì nướng phủ thịt gà tây
Bánh mì nướng giòn với ớt ngọt
Bánh mì nướng giòn với ớt ngọt
Ớt chuông nhồi phô mai dê
Ớt chuông nhồi phô mai dê
Sốt vinaigrette phô mai dê
Sốt vinaigrette phô mai dê
Salad bắp với phô mai dê
Salad bắp với phô mai dê
Món khai vị Hummus khoai lang và phô mai dê
Món khai vị Hummus khoai lang và phô mai dê
Vỏ khoai tây với atiso và phô mai dê
Vỏ khoai tây với atiso và phô mai dê
Khoai tây nghiền với rau thơm và phô mai dê
Khoai tây nghiền với rau thơm và phô mai dê
Bánh mì nướng phô mai dê và nam việt quất
Bánh mì nướng phô mai dê và nam việt quất
Bánh quiche bông cải xanh và phô mai dê không vỏ
Bánh quiche bông cải xanh và phô mai dê không vỏ
Canapé bít tết và phô mai Brie
Canapé bít tết và phô mai Brie
Bánh mì nướng giòn với phô mai Brie và thịt nguội Prosciutto
Bánh mì nướng giòn với phô mai Brie và thịt nguội Prosciutto
Bánh mì nướng giòn với quả sung, hạt bí ngô và phô mai dê.
Bánh mì nướng giòn với quả sung, hạt bí ngô và phô mai dê.
Bánh mì nướng giòn với phô mai ricotta và cải Brussels
Bánh mì nướng giòn với phô mai ricotta và cải Brussels
Bánh mì nướng giòn với cải rapini
Bánh mì nướng giòn với cải rapini
Bánh mì nướng giòn với măng tây, chanh và thảo mộc.
Bánh mì nướng giòn với măng tây, chanh và thảo mộc.
Bánh mì nướng giòn với măng tây
Bánh mì nướng giòn với măng tây
Bánh mì nướng giòn với thịt nguội prosciutto, phô mai brie và mứt mơ.
Bánh mì nướng giòn với thịt nguội prosciutto, phô mai brie và mơ khô
Bánh mì nướng giòn với rau bina và phô mai dê
Bánh mì nướng giòn với rau bina và phô mai dê
Bánh cuốn zucchini với phô mai dê
Bánh cuốn zucchini với phô mai dê
Bánh mì nướng nhỏ với trứng và thịt xông khói
Bánh mì nướng nhỏ với trứng và thịt xông khói
Bánh mì cuộn pesto và phô mai dê
Bánh mì cuộn pesto và phô mai dê
Súp lơ nướng phô mai dê
Súp lơ nướng phô mai dê
Bánh mì nướng giòn với mứt cà chua khô.
Bánh mì nướng giòn với mứt cà chua khô.
Bánh mì nướng giòn với phô mai ricotta và tiêu hồng
Bánh mì nướng giòn với phô mai ricotta và tiêu hồng
Súp bí đỏ với bánh mì nướng giòn và phô mai Fontina
Súp bí đỏ với bánh mì nướng giòn và phô mai.
Salad với củ dền, táo và phô mai dê
Salad với củ dền, táo và phô mai dê
Bánh mì nướng giòn với pate gan gà
Bánh mì nướng giòn với pate gan gà
Mì fettuccine với rau củ mùa hè và phô mai dê
Mì fettuccine với rau củ mùa hè và phô mai dê

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm