Giăm bông
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là giăm bông.
"Tôi bắt đầu nghĩ rằng máy làm bánh waffle của mình có thể làm được mọi thứ!" Ree Drummond chia sẻ. "Ngoài bánh waffle truyền thống, bạn cũng có thể làm trứng tráng trong đó. Hãy thử xem! Chỉ cần trộn các nguyên liệu làm trứng tráng và đổ vào máy làm bánh waffle. Bạn cũng có thể dùng nó để chiên bánh panini hoặc..." đọc thêm
Một hộp thịt mông heo trông không đẹp mắt có thể được biến thành món khai vị tuyệt vời—một món chấm nhẹ nhàng, béo ngậy, đậm đà vị thịt—và được dùng như một loại pate với khoai môn chiên giòn để chấm. Trong trường hợp này, thịt heo có thể tốt cho sức khỏe, và hơn nữa, đọc thêm
Phần nhân mọng nước này giúp tận dụng hết lượng cà chua dồi dào theo mùa, khiến bánh cà chua trở thành món ăn phổ biến ở Nam Carolina. Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng nó không giống như loại bánh chỉ có cà chua truyền thống. "Tôi làm nhiều lớp..." đọc thêm
"Súp gà là một món súp phổ biến, theo truyền thống được làm từ mì ống, rau củ thái nhỏ (hành tây, cà rốt và cần tây), xúc xích hoặc giăm bông, thịt gà và sữa đặc không đường để tạo độ sánh mịn. Trong công thức của tôi, thay vì sữa, tôi..." đọc thêm
Công thức này là một giải pháp tuyệt vời cho những ai không thể quyết định giữa salad Cobb hay salad Iceberg. Ree Drummond phục vụ salad rau diếp cắt miếng với các nguyên liệu bổ dưỡng như thịt nguội thái hạt lựu, trứng luộc chín, đọc thêm
Công thức gà cordon bleu đơn giản này không cần đập dẹt, nhồi nhân hay tẩm bột – rất dễ làm. Và vì chỉ cần 15 phút nấu trong một cái chảo, nên không thể nào dễ hơn được nữa! Ngay cả giữa tuần, bạn cũng có thể… đọc thêm
Cà chua xanh chiên là món ăn vặt truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Chúng là một phần của món Eggs Benedict được biến tấu lại này. Không cần bánh mì! Trứng chần được đặt trực tiếp lên trên một miếng cà chua chiên giòn, cùng với một lát... đọc thêm
Musubi là món khai vị của Hawaii được làm từ cơm và một lát giăm bông chiên (thường là thịt hộp Spam) được gói trong một dải rong biển nori. Món này trông giống sushi và rất thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc kiểu Hawaii. Trước khi làm musubi, hãy chiên sơ các lát giăm bông trong... đọc thêm
Loại bánh mì thơm ngon này được nhồi đầy xúc xích pepperoni, xúc xích thường và giăm bông, cùng với ớt chuông và hành tây—tất cả những nguyên liệu kinh điển của một chiếc pizza thịt tuyệt vời. Cắt thành từng miếng vừa ăn và dùng làm món khai vị trong bữa tiệc tại nhà sắp tới của bạn. đọc thêm
Món bánh mì hoagie này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt bò nướng, ức gà tây và giăm bông cùng rau củ tươi và ướp trong nước sốt giấm. Nó vừa ngon miệng lại vừa no bụng – một bữa trưa cao cấp tiện lợi. đọc thêm
Món salad trứng thịnh soạn với giăm bông và ớt ngâm chua cay này rất thích hợp để làm bánh mì kẹp. Trước khi làm bánh mì, hãy để salad trong tủ lạnh cho đặc lại một chút và tránh bị nhão. Múc salad lên bánh mì nướng và thêm... đọc thêm
Gói phần nhân gồm phô mai bào, giăm bông và ớt jalapeño vào vỏ bánh ngàn lớp rồi nướng thành hình vòng hoa. Dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc tại gia. Bánh croissant này cay, cực kỳ nhiều phô mai và dai ngon – sự kết hợp hoàn hảo với bia! đọc thêm
Trộn giăm bông, hành lá và cà chua khô rồi xếp thành từng lớp xen kẽ với bánh mì trắng cắt vuông và phô mai Gruyere bào. Đổ trứng đánh tan lên trên và nướng cho đến khi bông xốp và có màu vàng nâu. Trước khi nướng, cần phải... đọc thêm
Súp đậu Hà Lan đặc sánh với thịt xông khói là một món ăn kinh điển trong những ngày se lạnh mà ít ai có thể cưỡng lại. Jeff Mauro chế biến món súp đậu Hà Lan theo công thức của riêng mình với một chút rượu bourbon, kinh giới oregano, cỏ xạ hương và giăm bông xông khói. Kết hợp với nhau, những nguyên liệu này... đọc thêm
Bánh muffuletta là một loại bánh mì kẹp kiểu Ý được ép chặt, bên trong chứa nhiều loại thịt nguội, phô mai và dầu ô liu, càng để lâu và ngấm hết phần nước sốt thơm ngon thì bánh càng ngon hơn. Vì vậy, đây là món ăn nhẹ hoàn hảo cho những buổi dã ngoại. đọc thêm
Món giăm bông lễ hội này rất dễ làm và hoàn hảo cho bữa tối Lễ Phục Sinh, nhưng tại sao phải đợi đến ngày lễ?! Lớp sốt đường nâu, có vị chua ngọt đặc trưng với giấm táo, mù tạt vàng và gia vị tổng hợp, thật tuyệt vời... đọc thêm
Hãy rưới lớp sốt táo bourbon tự làm lên món giăm bông mua sẵn để tạo nên một món ăn độc đáo cho mùa lễ hội. Lớp sốt được làm từ nước ép táo không cồn (nước ép táo tự nhiên, chưa lọc) và đường nâu. đọc thêm
Món lasagna này chắc chắn sẽ trở thành món ăn đặc trưng của bạn. Nó dễ làm và, không giống như phiên bản cổ điển, không quá nhiều dầu mỡ, nhưng lại rất dai nhờ bốn loại phô mai Ý: ricotta, mozzarella, Parmesan và provolone. đọc thêm
Bánh mì làm từ bột nhào sẵn mua ở cửa hàng có thể và nên được nướng trong nồi chiên không dầu. Chỉ mất 10 phút, và bánh sẽ nhẹ và xốp hơn so với bánh nướng trong lò. Bạn cũng có thể chiên trứng bác trong nồi chiên không dầu cùng lúc. đọc thêm
Món bánh mì kẹp kiểu Cuba kinh điển, dù mang tên như vậy, lại được phát minh ở Hoa Kỳ và được làm từ thịt lợn, giăm bông, phô mai Thụy Sĩ, dưa chua và mù tạt. Jeff Mauro đã tìm ra cách để làm cho nó trở nên đặc biệt. Đầu tiên, anh ấy phết bơ lên trên bánh mì. đọc thêm
Món quiche với hành tây caramel và giăm bông được phủ lên trên bằng salad măng tây xanh mọng nước với bạc hà, mùi tây và thì là. Công thức này hoàn hảo để thưởng thức vị ngọt ngào của rau củ và thảo mộc mùa xuân mà không cần phải nướng chúng cùng với nhân bánh. đọc thêm
Phô mai bào và giăm bông thái nhỏ được trộn trực tiếp vào bột để làm những chiếc bánh quy giòn tan này. Dùng khi còn ấm, cắt đôi và phết bơ trộn với mật ong và mù tạt hạt. Thưởng thức không hoặc... đọc thêm
Bạn có thể nướng một chiếc bánh pizza cá nhân tiện lợi trên nửa chiếc bánh muffin kiểu Anh. Sunny Anderson gợi ý chuẩn bị các nguyên liệu—đế bánh pizza mini và phần nhân riêng biệt—và bảo quản chúng trong tủ đông để dễ dàng sử dụng bất cứ lúc nào. đọc thêm
Món ăn ngon tuyệt này rất thích hợp cho bàn tiệc ngày lễ. Thịt thăn lợn nhồi phô mai và giăm bông được chiên vàng đẹp mắt, sau đó hầm cho đến khi thịt mềm mọng và phô mai tan chảy bên trong. Ăn kèm với kem chua. đọc thêm
Thịt nguội, phô mai Thụy Sĩ, mù tạt và dưa chua là sự kết hợp tuyệt vời làm nên hương vị đặc trưng của bánh mì kẹp Cuba nóng hổi, khác biệt so với các loại bánh mì kẹp khác. Bạn có thể tăng thêm hương vị bằng cách thêm thịt gà tây thái mỏng và sốt cranberry. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng... đọc thêm
Hãy chuẩn bị món giăm bông nguyên xương thơm ngon, mọng nước, phủ lớp sốt mật ong chua ngọt cho dịp lễ hội và dùng làm món chính kèm với các món ăn phụ tùy thích. Giăm bông còn thừa có thể thái mỏng và dùng làm nhân bánh mì. đọc thêm
Món bánh thơm ngon và bổ dưỡng này sẽ rất được lòng những người ăn kiêng không chứa gluten. Nó tương tự như bánh quiche nhưng không có vỏ bánh, tuy nhiên đặc hơn một chút. Để chuẩn bị món bánh này, bạn cần một chiếc chảo gang có thể di chuyển từ bên này sang bên kia. đọc thêm
Thịt nguội và đậu Hà Lan là những nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm nhất để làm món risotto ngon miệng và ấm áp. Rắc thêm lá bạc hà tươi và vỏ chanh bào lên trên để tạo hương vị tươi mát mùa xuân. Có thể dùng riêng hoặc ăn kèm với... đọc thêm
Một miếng giăm bông nhỏ không xương là điểm nhấn của bữa tối ngon miệng dành cho bốn người này. Giăm bông được nướng trong lớp sốt quả sung bóng bẩy, và trên khay nướng, nó được ăn kèm với khoai tây Hasselback tuyệt ngon cùng bơ tỏi và lớp vỏ phô mai giòn tan. đọc thêm
Một miếng giăm bông được phủ lớp sốt bóng bẩy hoàn hảo sẽ là tâm điểm của bàn tiệc ngày lễ, đặc biệt là vào Lễ Phục Sinh và Giáng Sinh. Khách mời sẽ không nói nên lời khi những lát giăm bông thơm ngon được bày trên đĩa của họ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa đường nâu, siro cây phong, đọc thêm
Mặc dù hương vị của pizza Hawaii được coi là độc đáo, sự kết hợp mặn ngọt giữa dứa và giăm bông lại được nhiều người yêu thích. Công thức này rất phù hợp cho những chuyến cắm trại, miễn là bạn có dụng cụ nướng bánh mì bằng gang để nướng trên lửa. Nó chỉ chứa những nguyên liệu... đọc thêm
Thịt giăm bông với lớp sốt sánh mịn thơm ngon sẽ là món ăn tuyệt vời trên bàn ăn của bạn vào bất kỳ dịp lễ nào, dù là Tết Dương lịch, Giáng sinh hay Lễ Phục sinh. Với công thức này, bạn có thể làm một lớp sốt cơ bản và, nếu muốn, trang trí thêm với một trong số những loại topping được gợi ý: đọc thêm
“Pasticho là phiên bản lasagna của Venezuela, và theo tôi, nó là sự kết hợp giữa croque-monsieur và lasagna Ý,” tác giả công thức Larisa Alvarez chia sẻ. “Nó có hương vị đậm đà của nước sốt cà chua sánh mịn với thịt bò xay và - đọc thêm
Nếu bạn là người yêu thích bánh mì Monte Cristo, bạn sẽ thích phiên bản này, lấy cảm hứng từ bánh mì trứng tráng Ấn Độ. Nó cũng giòn tan bên ngoài, dai mềm bên trong và được phủ đường bột. Loại bánh mì ngon nhất cho công thức này là... đọc thêm
Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với món giăm bông cực ngon này, được phủ lớp sốt sánh mịn hấp dẫn. Chính lớp sốt này sẽ tạo nên hương vị khó quên cho món giăm bông mua ở cửa hàng. Ree Drummond làm món sốt này với đường nâu và... đọc thêm
Để món giăm bông có vẻ ngoài bắt mắt và hương vị độc đáo, Ree Drummond đã dùng đinh hương để trang trí và trong khi nướng, phủ lên trên một lớp sốt thơm ngon gồm mật ong, nước gừng, mù tạt và giấm. Món này có thể dùng làm món chính, và phần còn lại có thể dùng cho... đọc thêm
Hãy làm cho món thịt nguội và nấm hầm này thêm ngon và đậm đà hơn bằng cách thêm một ít phô mai Parmesan và thật nhiều phô mai Thụy Sĩ. Bạn có thể chuẩn bị món hầm này từ tối hôm trước và cho vào tủ lạnh để ăn sáng hôm sau. Hoặc bạn cũng có thể nướng ngay lập tức. đọc thêm
Biến bột ngô thành món ăn vặt giòn tan ngon tuyệt! Những viên bột ngô thơm ngon này được làm từ bột ngô thừa. Trộn bột ngô với phô mai bào và giăm bông chiên rồi vo thành viên tròn. Lăn qua vụn bánh mì rồi chiên ngập dầu. đọc thêm
Món mì ống nướng đơn giản này là một cách tuyệt vời để tận dụng phần giăm bông còn thừa từ bữa tiệc tối qua. Trộn giăm bông với mì ống đã lu cooked và đậu Hà Lan trong nước sốt kem, rắc phô mai lên trên và nướng cho đến khi phô mai tan chảy và có vị thơm ngon. đọc thêm
Theo lời chủ cửa hàng thịt Il Porcellino Salumi ở Denver, để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món bánh mì kẹp đặc trưng của họ, bạn cần xếp các loại thịt theo một thứ tự cụ thể: giăm bông, capicola, soppressata. Những loại xúc xích này... đọc thêm
Món giăm bông lễ hội với lớp sốt sánh mịn thơm ngon này không chỉ có thể nướng trong lò mà còn có thể nướng trên vỉ nướng ngoài trời, chỉ cần trang trí thêm dứa vào bước cuối cùng. Nướng dứa cũng rất ngon để có hương vị đậm đà hơn. Phương pháp chuẩn bị giăm bông lễ hội này là... đọc thêm
Sao phải quanh quẩn trong bếp khi bạn có thể nướng bữa sáng cho cả đám đông? Những chiếc bánh mì xé này không chỉ dễ làm ngoài trời mà còn mềm, dai và ngon miệng. Bí quyết của bạn cho món này là... đọc thêm
Thịt giăm bông chiên giòn được ăn kèm với sốt trứng xanh cùng nụ bạch hoa, dưa chua và các loại rau thơm tươi. Công thức này biến món giăm bông và trứng thông thường thành một món khai vị độc đáo, trông lạ mắt nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn... đọc thêm
Đậu xanh chần nóng trong dầu thơm cùng với giăm bông hun khói và hành tây xào là món ăn kèm tuyệt vời cho món thịt nướng hoặc gà tây. Giữ cho đậu xanh ẩm và hơi giòn, vì vậy đừng nấu quá chín. đọc thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ hơn, ngon ngọt và tốt cho sức khỏe hơn, thì táo ngọt và chua là nguyên liệu hoàn hảo cho món bánh mì kẹp xúc xích và phô mai thịnh soạn. Táo Granny Smith hoặc các loại táo giòn tương tự khác đều rất phù hợp. Cắt táo thật mỏng. đọc thêm
Trong khi hầu hết các món ăn vùng Tuscany gợi lên hương vị và mùi thơm của mùa hè, thì món ribollita lại được ăn truyền thống vào mùa đông. Món ăn này sánh đặc và đậm đà, được làm từ đậu trắng, cải xoăn, giăm bông và bánh mì thừa. Trước khi chế biến - đọc thêm
Bánh bao kiểu Á được ninh trong nước dùng đậm đà với thịt nguội, cà rốt, nấm, bắp cải Napa, hành lá và gừng, tạo nên một món súp tuyệt vời, ấm áp mang đậm hương vị châu Á. Công thức này rất phù hợp với cả thịt gà và... đọc thêm
Món ăn kèm vô cùng đơn giản cho món gà tây ngày lễ, món hầm này là sự kết hợp giữa bánh mì ngô và bánh pudding ngô. Nó mềm ẩm và ngon tuyệt, được phủ một lớp vỏ phô mai cheddar thơm ngon, tan chảy trong miệng! Món ăn này... đọc thêm
Đây là một cách hoàn toàn mới để thưởng thức món bánh mì kẹp Cuba kinh điển. Thay vì chiên dưới máy ép, hãy xếp tất cả các nguyên liệu vào bánh mì trắng hình bát rồi nướng cho đến khi giòn. Thay vì bánh mì kẹp Cuba truyền thống - đọc thêm
Món bánh mì kẹp thịt lợn, phô mai và dưa chua này vô cùng nổi tiếng ở Miami, nhưng nó lại được phát minh bởi những người nhập cư Cuba ở Tampa. Vào cuối thế kỷ 19, trong khi cố gắng làm một món bánh mì kẹp truyền thống của Cuba với nhiều loại thịt khác nhau, đọc thêm
Hãy trộn món salad mì ống này với đậu Hà Lan và giăm bông cùng nước sốt kem béo ngậy, rắc thêm bạc hà và rau mùi tây tươi, bạn sẽ có một món ăn mùa xuân tuyệt vời cho lễ Phục Sinh, khi mọi người đang thèm những món ăn xanh tươi. Đậu Hà Lan đông lạnh là cứu tinh trong mọi trường hợp. đọc thêm
Chắc chắn bạn sẽ thích món bánh mì kẹp này, nó dễ làm hơn nhiều so với món Eggs Benedict cổ điển, nhưng hương vị thì tuyệt vời không kém. Đầu tiên, bạn không cần phải luộc trứng lòng đào hoàn hảo. Một quả trứng chiên, chiên đều cả hai mặt, cũng được (trong - đọc thêm
Đổ nước sôi lên couscous và đậu Hà Lan đã rã đông, hấp trong 5 phút, sau đó thêm thịt nguội prosciutto mặn và bạc hà tươi mát. Món ăn kèm ngon miệng lấy cảm hứng từ Trung Đông này sẽ sẵn sàng chỉ trong vài phút. Thật tuyệt vời... đọc thêm
Một miếng giăm bông tuyệt hảo với lớp vỏ bóng bẩy là món ăn hoàn hảo cho những dịp lễ lớn, nhưng một số người nội trợ lại ngần ngại chế biến món này vì cho rằng quá trình làm quá phức tạp. Thực ra không nhất thiết phải như vậy. Nếu bạn đã mua được loại giăm bông phù hợp (bạn có thể hỏi người bán thịt để được tư vấn), đọc thêm
Hãy làm món salad mì ống ngon tuyệt này với bông cải xanh, đậu Hà Lan, giăm bông, xúc xích salami và phô mai provolone cùng nước sốt mayonnaise thảo mộc, rất thích hợp cho các buổi dã ngoại và mùa hè nói chung. đọc thêm
Những viên croquette thịt gà hun khói này sẽ làm bạn thích thú với hương vị tuyệt vời và sự kết hợp hoàn hảo giữa các kết cấu, với phần nhân thịt mềm bên trong và lớp vỏ giòn tan bên ngoài – còn gì tuyệt hơn nữa? Chúng là món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng bia và là món ăn tuyệt vời cho tiệc buffet. Hãy chấm chúng với mật ong nhé! đọc thêm
Hãy làm món salad thịt nguội và dùng làm món khai vị trên vỏ khoai tây nướng. Thêm các loại rau thơm tươi và dưa chua lên trên, món ăn sẽ không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng: khách của bạn sẽ không thể cưỡng lại được... đọc thêm
Thay thế bánh mì truyền thống bằng chả đậu đen chay để có một bữa sáng giàu protein và no bụng. Nếu bạn lo lắng về việc luộc trứng, hãy thoải mái thay thế bằng trứng chiên! Thêm vào món Eggs Benedict của bạn những nguyên liệu tự làm... đọc thêm
"Món bánh nướng ăn sáng này ngon hơn bất kỳ loại bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai nào bạn từng ăn. Bánh quy xoắn là lựa chọn tốt nhất cho phần đế. Đừng thay thế chúng! Chúng mang lại cho món bánh hương vị và kết cấu đậm đà hơn mà các loại bánh tương tự khác không thể có được." đọc thêm
Món mì nướng sốt cà chua tự làm này thực sự ngập tràn thịt và hương vị thơm ngon: xúc xích Ý đậm đà, pepperoni thơm lừng, thịt nguội và thịt xông khói. Những người yêu thích thịt chắc chắn sẽ thích! đọc thêm
Để biến món trứng ốp la thông thường thành bữa sáng đặc biệt, hãy chiên nó trong máy làm bánh waffle kiểu Bỉ! Thêm thịt nguội thái nhỏ và phô mai bào vào trứng đã đánh tan rồi đổ hỗn hợp lên mặt bánh waffle đã được làm nóng trước. Một món trứng ốp la thơm ngon, mềm xốp sẽ sẵn sàng chỉ trong nháy mắt. đọc thêm
Công thức làm pizza nhanh và ngon miệng bằng máy làm bánh waffle của Ree Drummond chủ yếu dành cho sinh viên sống trong ký túc xá, nhưng đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bất cứ ai không muốn làm nóng lò nướng trước, đặc biệt là vào mùa hè nóng nực. Tất cả các nguyên liệu đều có thể mua được - đọc thêm
Hãy làm cho món bánh mì kẹp giăm bông và phô mai nóng kinh điển trở nên ngon miệng và no bụng hơn bằng cách thêm nấm và rau thơm chiên, và sử dụng hai loại phô mai thay vì một, chẳng hạn như phô mai Muenster và phô mai cheddar trắng. Nướng bánh để có lớp vỏ giòn ngon tuyệt. đọc thêm
Thịt xông khói, giăm bông, trứng và phô mai—tất cả các nguyên liệu của một bữa sáng thịnh soạn trong công thức này được biến tấu thành một cuộn nhỏ gọn, hoàn hảo để làm bánh mì kẹp nhanh chóng. Dùng những lát bánh mì này kẹp vào bánh mì quế và thưởng thức! đọc thêm
Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho khách của mình với một món khai vị độc đáo, hãy thử món smörgastorte! Một loại bánh mì kẹp khổng lồ của vùng Scandinavia được làm từ cả một ổ bánh mì, có hình dạng như một chiếc bánh ngọt. Phiên bản smörgastorte này có ba loại nhân: gà với bơ, phô mai với ớt chuông pimento, và... đọc thêm
Thật không công bằng khi một trong những món ăn ngon nhất vũ trụ—bánh mì kẹp thịt Croque Monsieur—lại chỉ được coi là món ăn dành cho bữa sáng muộn. Hãy thử phá vỡ quy tắc và biến món bánh mì kẹp kiểu Pháp cổ điển này thành món thịt nguội chiên giòn phủ phô mai, hoàn hảo cho... đọc thêm
Bánh mì nướng bơ là một món ăn khơi gợi trí tưởng tượng bất tận. Được chế biến theo nhiều cách khác nhau, món này luôn trông thanh lịch, quyến rũ và đặc biệt, như trong công thức này. Kết hợp salad rau arugula tươi mát với giăm bông, phô mai cheddar và... đọc thêm
Giăm bông Hasselback được chế biến theo kiểu khoai tây xếp ly nổi tiếng. Món ăn độc đáo này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Những đường rạch sâu (kiểu xếp ly) được tạo ra trên miếng giăm bông đã nấu chín còn nguyên xương, và các nguyên liệu sau được nhét vào: đọc thêm
Nếu bạn muốn bữa sáng trở nên đặc biệt, hãy chiêu đãi những người thân yêu món trứng tráng trên bánh mì nướng. Món này dễ làm, lại trông ngon miệng và ấn tượng. Phần ruột trứng được lấy ra khỏi phần giữa của những lát bánh mì trắng dày, chỉ để lại phần vỏ giòn, sau đó được nướng lên. đọc thêm
Những chiếc bánh mì cuộn đầy màu sắc này được làm từ những nguyên liệu ngon, bổ dưỡng và quen thuộc. Chúng là sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai, giăm bông, bánh mì và rau củ. Trẻ em không chỉ thích ăn chúng mà còn có thể tự làm: tất cả các nguyên liệu đều được xếp lớp lên nhau... đọc thêm
Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời tại một bữa tiệc tại gia bằng món khai vị thú vị, hãy nướng bánh mì xé. Món này gồm các lát bánh mì riêng lẻ dính lại với nhau trong quá trình nướng và được nhồi với thịt nguội, hành phi và húng tây thơm. Để chuẩn bị, hãy sử dụng: đọc thêm
Hãy làm bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai nóng hổi, thay thế bánh mì thông thường bằng bánh quế Bỉ. Chúng sẽ ngon hơn nữa nếu bạn phết lên bánh quế hỗn hợp mù tạt mật ong trộn với táo bào ngọt và chua trước khi kẹp. Nướng bánh mì kẹp lên - đọc thêm
Loại bánh mì ngô độc đáo và thơm ngon này được làm từ những miếng giăm bông mặn, anh đào khô ngọt và phô mai Gouda béo ngậy. Rất thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ mang đi. Nướng trong khuôn vuông hoặc đọc thêm
Món trứng tráng giăm bông và phô mai này, với bông cải xanh tốt cho sức khỏe, rất thích hợp cho bữa ăn sáng muộn, và phần còn lại có thể dùng cho bữa trưa với salad rau xanh nhẹ nhàng. Món ăn này đặc biệt hấp dẫn bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa phô mai và giăm bông. Một món khác... đọc thêm
Thịt nguội thái hạt lựu, phô mai Thụy Sĩ bào, hành tím phi và các loại thảo mộc tươi tạo nên hương vị và kết cấu đặc biệt cho món frittata này. Món ăn này hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Một đĩa salad rau xanh đơn giản sẽ là món ăn kèm nhẹ nhàng hoàn hảo. đọc thêm
Sử dụng lá bắp cải thay vì bánh lavash là một ý tưởng tuyệt vời cho món khai vị nhanh chóng, ngon miệng, ít calo và đầy màu sắc dành cho khách. Trước khi gói nhân vào lá, hãy hấp sơ lá để chúng mềm hơn. Và nếu bạn muốn bảo quản chúng... đọc thêm
Trứng chiên được ăn kèm với bít tết giăm bông áp chảo, salad rau xanh tươi ngon với nước sốt chua nhẹ và bánh mì baguette nướng giòn. Một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối ngon miệng, đơn giản sau một ngày làm việc mệt mỏi hoặc một buổi chiều thư giãn. đọc thêm
Món bánh galette mặn kiểu Pháp này tương tự như pizza, nhưng bạn không cần dùng bột men. Công thức này sử dụng bột bánh ngọt (paja). Chỉ cần xếp lớp nhân – phô mai Gruyere bào, atisô xào – vào giữa đế bánh. đọc thêm
Chiếc bánh này, với lớp vỏ tự làm giòn tan, được lấp đầy bằng nhân trứng thơm mùi ngải giấm, phủ bên trên là những miếng giăm bông và phô mai Camembert. Hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật, đây là một cách tuyệt vời để tận dụng giăm bông và phô mai còn thừa... đọc thêm
Một miếng thịt chân giò heo tự nhiên được áp chảo với bơ và một chút đường nâu, tạo nên lớp vỏ caramel nhẹ và làm nổi bật vị mặn của thịt heo. Món ăn kèm gồm: đọc thêm
Trứng tráng tamagoyaki của Nhật Bản được chiên bằng cách cuộn từng lớp trứng mỏng lại với nhau. Tốt nhất nên sử dụng chảo makiyakinabe hình chữ nhật chuyên dụng cho công thức này, và dùng đũa sẽ giúp việc cuộn trứng dễ dàng hơn. Các lớp cuối cùng là... đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp dễ làm này có hương vị rất đậm đà. Chúng được làm từ bánh muffin ngô phết bơ, hành lá và mật ong. Các nguyên liệu chính là một lát giăm bông và một khoanh ớt jalapeño ngâm chua. Những chiếc bánh mì kẹp này... đọc thêm
Món sandwich lành mạnh này rất thích hợp cho bữa trưa ở nơi làm việc. Giữa hai lát bánh mì nguyên cám phết phô mai dê và sốt hạt bí ngô là những lát giăm bông Black Forest, bơ và rau xà lách tươi trộn với nước sốt làm từ... đọc thêm
Để làm món bánh mì kẹp này, bạn cần bánh mì khoai tây nhỏ và thịt giăm bông phi lê. Trước khi kẹp, hãy chiên sơ thịt giăm bông và phết một lớp sốt mật ong mù tạt lên trên để tạo lớp vỏ giòn ngon. A - đọc thêm
Hãy thử món bánh mì kẹp với sự kết hợp tuyệt vời giữa giăm bông tẩm gia vị, rau củ muối chua và cải xoong thơm ngon. Cả giăm bông nướng tự nhiên và giăm bông hun khói đều phù hợp, và tốt nhất là nên sử dụng nhiều loại rau củ khác nhau, chẳng hạn như cà rốt, dưa chuột và ớt chuông. đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh trên bánh mì khoai tây này rất dễ cầm nắm đối với bàn tay nhỏ bé của trẻ, rất thích hợp làm đồ ăn nhẹ ở trường. Mỗi chiếc bánh mì đều đậm đà hương vị (nhờ sốt mayonnaise và sốt barbecue) và giàu protein với thịt gà tây nướng và... đọc thêm
Bạn không cần máy ép đặc biệt nào để làm món panini này, và dù sao thì bánh mì cũng không vừa với máy ép nào cả: nó được làm từ cả một ổ bánh mì! Điều này giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian, vì bạn sẽ không phải làm nhiều chiếc bánh mì riêng lẻ. Cắt đôi - đọc thêm
Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với món trứng luộc nhồi nhân màu xanh ngọc bích rực rỡ. Phần nhân được làm từ lòng đỏ trứng đánh bông với cải xoong, hành lá và ngải cứu, tạo nên màu sắc tươi tắn và hương vị thơm ngon. Múc phần nhân vào giữa hai nửa lòng trắng trứng đã được khoét rỗng. đọc thêm
Những người yêu thích khoai tây nướng thường thích lớp vỏ giòn, vậy tại sao không biến chúng thành món khai vị? Hãy để riêng phần thịt khoai tây đã nướng để dùng cho món khác, và nướng phần vỏ dày với phô mai cho đến khi tan chảy, rồi dùng kèm với phần vỏ mỏng. đọc thêm
Món bánh pudding này kết hợp tất cả hương vị của một đĩa phô mai truyền thống: phô mai Camembert tan chảy, giăm bông, bánh mì baguette Pháp và trái cây. Cùng với kem tươi và trứng, phô mai Camembert mang lại cho bánh pudding một kết cấu mềm mịn, béo ngậy và bao bọc những miếng bánh mì trắng đặc. đọc thêm
Mặc dù tên gọi hiyashi-chuka theo nghĩa đen là "món ăn Trung Quốc lạnh", nhưng món salad mì lạnh này thực chất là một món ăn Nhật Bản truyền thống được chế biến vào mùa hè. Món salad này nhẹ nhàng, tươi mát và dễ chế biến. Nó bao gồm các nguyên liệu lạnh - đọc thêm
Thêm những lát giăm bông và xúc xích salami mỏng vào các nguyên liệu truyền thống của món bánh mì Caprese Ý để tạo nên một chiếc bánh mì thịnh soạn, ngập tràn hương vị của cà chua, thịt nguội, phô mai mozzarella béo ngậy và húng quế thơm ngát. Để làm cho chiếc bánh mì thêm ngon miệng, đọc thêm
Món chấm kem béo ngậy thơm ngon này là cứu tinh khi khách đến nhà mà bạn lại không có gì để đãi. Cách làm nhanh chóng và dễ dàng chỉ với ba nguyên liệu. Đơn giản chỉ cần trộn kem phô mai với dưa chuột muối bào sợi và thịt nguội thái lát. Ăn kèm với bánh quy giòn. đọc thêm
Nếu bạn muốn nhanh chóng làm bánh mì nóng vào buổi sáng mà không cần phải thái và chuẩn bị tất cả các nguyên liệu, thì việc đông lạnh là giải pháp tuyệt vời. Hãy làm một vài chiếc panini với bánh mì nướng, thịt nguội thái mỏng, phô mai, ớt đóng hộp và trứng ốp la. đọc thêm
Món trứng tráng kiểu Ý mềm xốp này đủ để đãi cả một đám đông. Kết hợp trứng đánh bông với phô mai Thụy Sĩ, giăm bông thái nhỏ và đậu Hà Lan để tạo nên món frittata ngon miệng và bổ dưỡng, hoàn chỉnh cho bữa sáng. đọc thêm
Món giăm bông hun khói không xương này sẽ là điểm nhấn trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Nó dễ chế biến và phục vụ, và hương vị của nó cũng tuyệt vời như vẻ ngoài của nó. Toàn bộ bề mặt giăm bông được trang trí bằng những lát dứa, quả anh đào Marsacchini và đinh hương. đọc thêm
Món salad bổ dưỡng này giàu protein, chất xơ và carbohydrate tốt cho sức khỏe. Nó cung cấp năng lượng bền lâu, làm hài lòng người ăn với hương vị thơm ngon và sự kết hợp hài hòa giữa các kết cấu khác nhau như lúa mạch cứng, đậu đen béo ngậy và các loại rau củ giòn tan, mọng nước... đọc thêm
Thịt giăm bông phủ lớp sốt sánh mịn tuyệt đẹp là món ăn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Trong công thức này, giăm bông được phủ một lớp sốt ngọt và cay gồm mứt ớt, mứt cam và rất nhiều loại gia vị thơm, bao gồm cả ớt cayenne. đọc thêm








































































































