Melba Peaches

Số phiếu: 1

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Món tráng miệng Melba cổ điển được làm từ đào nấu chín và mứt mâm xôi. Đây là một phiên bản đơn giản hơn, đậm chất mùa hè. Những quả đào chín mọng được ăn kèm với kem sữa chua vani và mâm xôi tươi, được làm ngọt bằng một chút mứt. Bánh quy bơ vụn thêm vào tạo thêm độ giòn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc quả mâm xôi
1/4 cốc mứt mâm xôi không hạt
450 g đào cỡ vừa
2 thìa cà phê đường
2 cốc sữa chua đông lạnh vị vani
1/4 cốc bánh quy bơ nghiền nát

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đào, mâm xôi, da ua, mứt mâm xôi

Nấu món ăn theo công thức:

Cho quả mâm xôi vào một tô cỡ vừa và trộn với mứt mâm xôi, để yên trong 20 phút.
Cắt đào thành miếng hoặc tư phần tùy thuộc vào kích thước, xếp vào 4 bát tráng miệng và rắc đường lên trên. Để yên cho đến khi đào tiết ra nước, khoảng 15 phút, thỉnh thoảng trở mặt đào một hoặc hai lần.

Để thưởng thức, múc một muỗng sữa chua đông lạnh lên trên mỗi phần sữa chua đào. Đặt vài quả mâm xôi lên mỗi phần sữa chua. Rắc thêm 1 muỗng canh bánh quy nghiền nát. Dùng ngay.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Món tráng miệng nhanh / Các món ăn mùa hè / Món tráng miệng / Món tráng miệng từ trái cây / Kem, sorbet / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn