Llaloo với cải xoăn
Số phiếu: 15
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Llaloo với cải xoăn - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 bó (700 g) lá cải xoăn thái nhỏ
- 1/2 cốc sữa dừa
- 1 cốc nước dùng bò
- 1 muỗng canh (15 g) bơ
- 3 lát thịt xông khói, thái nhỏ
- 1/2 chén hành tây Vidalia thái hạt lựu
- Muối và tiêu đen xay
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cải xoăn, sữa dừa, hành tây, thịt xông khói
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một chảo lớn, cho bơ và thịt xông khói vào, nấu trên lửa vừa cho đến khi thịt xông khói giòn và mỡ tan chảy. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5-8 phút.
Cho cải xoăn vào xào cho đến khi cải mềm. Trộn cải xoăn với hành tây và thịt xông khói. Thêm nước cốt dừa và nước dùng, tiếp tục nấu cho đến khi cải xoăn mềm, khoảng 10 phút nữa. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Thể loại:
Công thức tương tự
