Sốt phô mai đựng trong bánh mì hình thuyền


Số phiếu: 2

Cách làm sốt phô mai trong bánh mì hình thuyền
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 12
Lượng calo 276, tổng chất béo 19 G., chất béo bão hòa 9 G., protein 9 G., carbohydrate 18 G., sợi 1 G., cholesterol 55 mg, natri 533 mg, đường 2 G.


Nếu bạn muốn phục vụ món chấm thật ấn tượng trong bữa tiệc tại gia, hãy làm nó trong một chiếc thuyền bánh mì! Món khai vị này chắc chắn sẽ được khách mời yêu thích. Để làm món này, bạn cần một ổ bánh mì dài kiểu Pháp hoặc Ý. Múc bỏ phần ruột bánh, cho nhân vào bên trong thuyền và nướng. Trong công thức này, phần nhân gồm phô mai cheddar và kem phô mai được kết hợp với những miếng thịt bò muối nhỏ ngon tuyệt, cà chua, hành lá và ớt chuông. Vài giọt tương ớt Tabasco sẽ làm tăng thêm hương vị cay nồng và hoàn thiện món ăn. Nó thực sự rất ngon. Hãy bày chiếc thuyền bánh mì với khoai tây chiên giòn xung quanh để chấm.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 ổ bánh mì Pháp hoặc Ý
  • 2 gói phô mai kem 220g, để ở nhiệt độ phòng
  • 280 g phô mai cheddar loại ngon, bào vụn (khoảng 2 1/2 cốc)
  • 170 gr. thịt bò muối, băm nhỏ
  • 1 bó hành lá lớn, thái nhỏ
  • 1 quả cà chua cỡ vừa, băm nhỏ
  • Nửa quả ớt chuông đỏ, bỏ cuống và hạt, thái nhỏ.
  • 0,5 thìa cà phê tương ớt, ví dụ như Tabasco.
  • 0,5 thìa cà phê bột ớt
  • Khoai tây chiên bắp cỡ lớn, dùng để ăn kèm.



Chúng tôi khuyên bạn nên

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 175°C.
  2. Cắt một hình bầu dục ở phần trên của ổ bánh mì. Múc phần ruột bánh ở giữa ra để tạo thành hình "thuyền bánh mì". Đặt bánh mì lên khay nướng.

  3. Trong một tô lớn, trộn đều kem phô mai, phô mai cheddar, thịt bò muối, hành lá, cà chua, ớt chuông, tương ớt và bột ớt. Múc hỗn hợp vào bánh mì hình thuyền. Nướng trong 30 phút, cho đến khi phần nhân sôi sủi bọt, và dùng nóng với bánh tortilla chiên giòn.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm