Bánh phô mai Pimento

Số phiếu: 1

Thời gian: 2 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Phô mai pimento là một món ăn vặt phổ biến của Mỹ được làm từ phô mai cheddar, sốt mayonnaise và ớt ngâm ngọt, thường được ăn kèm với bánh quy giòn. Công thức này giúp bạn dễ dàng tạo hình hỗn hợp thành một viên tròn, có thể trang trí bằng các loại hạt, bánh quy giòn hoặc rau củ để tạo hình dáng đẹp mắt giống như con gà tây.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Hai túi phô mai cheddar bào sợi, mỗi túi 220g.
2/3 cốc sốt mayonnaise
2 muỗng canh tương ớt
4 tép tỏi
220 g phô mai kem
1 lon (170g) ớt chuông pimento, để ráo nước và thái nhỏ.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: phô mai cheddar, sốt mayonnaise, tương ớt, kem phô mai, ớt chuông

Nấu món ăn theo công thức:

Trong máy xay thực phẩm, cho phô mai cheddar, mayonnaise, tương ớt và tỏi vào, xay đến khi phô mai vẫn còn lợn cợn. Thêm phô mai kem và xay đến khi mịn. Thêm ớt chuông thái nhỏ và xay hai lần, chỉ đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau.
Lót một cái bát nhỏ bằng màng bọc thực phẩm, sau đó dùng thìa múc hỗn hợp phô mai vào bát, ấn nhẹ xuống. Đậy kín bát bằng hai đầu màng bọc và cho vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm.

Thể loại: