bánh mì kẹp cá ngừ dưa chuột không bánh mì

Số phiếu: 1

Cách làm bánh mì kẹp cá ngừ dưa chuột không cần bánh mì

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 210, tổng chất béo 11 G., chất béo bão hòa G., protein 19 G., carbohydrate 7 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.

Những chiếc bánh mì kẹp giàu protein này ngon nhất khi ăn ngay sau khi nấu. Dưa chuột vỏ mịn là lựa chọn tốt nhất: chúng mỏng hơn loại có vỏ sần sùi và không cần gọt vỏ. Khi ăn, hãy gói từng chiếc bánh mì vào giấy sáp để giữ các nguyên liệu không bị rơi ra ngoài, và thưởng thức thôi!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 lon (mỗi lon 150g) cá ngừ ngâm nước, để ráo nước
2 quả dưa chuột dài
1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1/2 thìa cà phê mù tạt Dijon
1 muỗng canh dầu ô liu
1/4 muỗng canh sữa chua ít béo không chất phụ gia
1/4 chén thì là thái nhỏ
1/4 chén lá cần tây
2 muỗng canh sốt mayonnaise
2 củ hành lá, thái lát
1 cọng cần tây (phần lõi), thái mỏng
1/2 thìa cà phê vỏ chanh bào
1/2 chén giá đỗ linh lăng

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cá ngừ, dưa chuột, cần tây, giấm rượu, mù tạt Dijon, da ua, sốt mayonnaise, thì là

Nấu món ăn theo công thức:

Cắt dưa chuột làm đôi theo chiều dọc, dùng thìa múc bỏ hạt và một phần ruột, tạo hình chúng thành hình chiếc thuyền. Bỏ hạt và ruột đi. Dùng nĩa chọc vài lỗ nhỏ bên trong mỗi nửa quả dưa chuột. Trong một cái bát vừa, trộn giấm, mù tạt, 1/8 thìa cà phê muối và một ít tiêu xay. Từ từ cho dầu ăn vào, khuấy đều liên tục. Phết một ít hỗn hợp này lên bên trong mỗi quả dưa chuột.
Trong một bát có phần nước sốt còn lại, trộn đều sữa chua, thì là, lá và thân cần tây, mayonnaise, hành lá, vỏ chanh bào, 1/4 muỗng cà phê muối và một ít tiêu xay. Thêm cá ngừ và trộn đều.

Chuẩn bị các bánh sandwichCho salad cá ngừ vào hai nửa quả dưa chuột và thêm 1/4 chén cỏ linh lăng. Đậy hai nửa quả dưa chuột còn lại lên trên. Cắt mỗi chiếc bánh sandwich làm đôi và gói trong giấy sáp (điều này sẽ giúp ngăn nước ép chảy ra ngoài).

Thể loại:

công thức / Món nguội / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món khai vị / Bánh mì kẹp / Món khai vị cá / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự