Bánh mì BLT với sốt aioli phô mai xanh
Số phiếu: 1
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Khi bạn thèm một chiếc bánh mì kẹp ngon, mọng nước và nhanh chóng, bánh mì BLT cổ điển (thịt xông khói, rau diếp và cà chua) là sự lựa chọn hoàn hảo. Sự kết hợp các nguyên liệu đã được kiểm chứng qua thời gian này là món ăn yêu thích của hầu hết mọi người. Chiên thịt xông khói cho đến khi giòn, thái mỏng cà chua và hành tây, và chuẩn bị lá rau diếp. Thay vì mayonnaise thông thường, hãy làm sốt mayonnaise aioli nhanh chóng với phô mai xanh, tương ớt và tỏi. Xếp các nguyên liệu lên bánh mì nướng và thưởng thức. Món bánh mì kẹp này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người thân yêu của bạn vào ngày 23 tháng 2.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Bánh mì kẹp
- 8 lát bánh mì trắng hoặc bánh mì đen kiểu đồng quê, dày 1 cm, nướng sơ.
- 16 lát thịt xông khói dày, chiên giòn và bẻ đôi.
- 3 quả cà chua lớn, thái mỏng
- 1 củ hành tây đỏ, thái mỏng
- 4 lá xà lách Bibb
Sốt Aioli
- 0,5 cốc sốt mayonnaise
- 1/4 chén phô mai xanh vụn
- 2 muỗng canh tương ớt
- 1 tép tỏi nhỏ, bào nhỏ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì lúa mạch đen, cà chua, thịt xông khói, Rau diếp Bibb, phô mai xanh, sốt aioli
Nấu món ăn theo công thức:
- Chuẩn bị sốt aioliTrong một bát nhỏ, trộn mayonnaise, phô mai xanh, tương ớt, tỏi và tiêu đen cho vừa ăn; trộn đều.
- Làm bánh sandwichĐặt 4 lát bánh mì lên thớt. Phết 2-3 thìa cà phê sốt aioli lên mỗi lát, đặt lên trên mỗi lát 8 nửa miếng thịt xông khói, vài lát cà chua, một ít hành tây đỏ và một lá xà lách. Đậy thêm một lát bánh mì nữa lên trên mỗi chiếc bánh sandwich. Cắt đôi bánh sandwich.
Thể loại:
Công thức tương tự
