Thời gian:
Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Tương hoisin là một trong những loại gia vị phổ biến nhất ở châu Á. Nó không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, cay nồng mà còn bởi tính đa dụng. Tương hoisin có thể được dùng như một món ăn kèm hoặc dùng trong khi nấu ăn, tạo nên hương vị châu Á độc đáo. Và nếu bạn ướp thịt với tương hoisin, bạn sẽ có được một trong những món nướng ngon nhất mà bạn từng nếm thử. Về cơ bản, loại tương này nên có trong tủ bếp của mọi người nội trợ. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng dễ dàng tìm thấy nó trên các kệ hàng. Công thức này sẽ giúp bạn làm một loại tương hoisin đơn giản, gần giống với hương vị gốc nhất có thể.

Thành phần:

• 4 muỗng canh nước tương
• 2 muỗng canh bơ đậu phộng mịn
• 1 muỗng canh đường nâu đậm
• 2 thìa cà phê giấm gạo
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 2 thìa cà phê dầu mè
• 1 thìa cà phê tương ớt (có thể thêm hoặc bớt tùy khẩu vị)
• 1/8 thìa cà phê tiêu đen

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

nước tương, Bơ đậu phộng, đường nâu, giấm gạo, tỏi, dầu mè, tương ớt, tiêu đen

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn.

Số phiếu: 40