Thịt bò hầm bằng nồi nấu chậm

Số phiếu: 1

Thời gian: 16 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Nếu bạn muốn có một bữa tối nóng hổi, ngon miệng chờ sẵn ở nhà vào ngày mai sau giờ làm việc mà không cần tốn nhiều công sức, hãy chuẩn bị các nguyên liệu cho món thịt hầm (thịt và rau củ hầm) vào nồi nấu chậm từ tối hôm trước. Băm nhỏ hành tây, ướp thịt bò, cho cà chua hầm đóng hộp vào, và thêm gói gia vị súp hành tây. Sáng hôm sau, sau tám tiếng, cho cần tây và gói gia vị súp cần tây đóng hộp vào, rồi tiếp tục ninh thêm tám tiếng nữa. Điều đáng ngạc nhiên là, món ăn ngon này không chỉ cần chuẩn bị tối thiểu mà hầu hết các nguyên liệu đều đã được chuẩn bị sẵn, giúp thịt có hương vị tuyệt vời mà không cần tốn nhiều công sức.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 miếng thịt bò thăn lớn (khoảng 1,3 kg)
1 củ hành tây lớn, thái nhỏ
2 thìa cà phê gia vị bít tết
1 gói (28,3 g) bột súp hành khô hoặc 3 viên gia vị Maggi
1 lon (400 g) cà chua hầm kiểu Ý
3 cọng cần tây, cắt thành từng khúc dài 2,5cm.
1 lon (300 g) súp kem cần tây cô đặc

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt bò, gia vị ướp thịt, cà chua, cần tây, hành tây

Nấu món ăn theo công thức:

Đặt hành tây vào đáy nồi nấu chậm 5 lít. Xoa đều gia vị lên miếng bít tết. gia vị và đặt lên trên hành tây. Rắc thêm gia vị khô và đổ cà chua vào Cùng với phần nước sốt. Đậy nắp và nấu ở lửa nhỏ trong 8 tiếng (qua đêm).
Vào buổi sáng, trộn cần tây tươi với súp cần tây kemCho hỗn hợp vào nồi nấu chậm. Đậy nắp và tiếp tục nấu thêm 8 tiếng nữa. Dùng thịt nóng với nước sốt.

Thể loại:

công thức / Nồi đa năng / Bữa tối / Các món chính / Thịt / Sandra Lee

Công thức tương tự