Thời gian: 8 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Đậu trắng được nấu trong nồi nấu chậm với nước sốt cà chua đậm đà, ngọt và cay, và chúng ngon và thơm như thể được nướng trong lò. Không giống như công thức truyền thống, bạn không cần phải trông chừng đậu trong bếp: nồi nấu chậm sẽ hoạt động trong khi bạn đi làm, vì vậy bạn có thể chuẩn bị bữa tối tươi ngon, tự nấu cho gia đình mình vào buổi tối hôm đó.

Thành phần:

• 1 gói đậu trắng khô, ngâm qua đêm
• 1 lon (170 g) cà chua xay nhuyễn
• 0,5 cốc đường nâu
• 1/4 cốc mật mía
• 1 muỗng canh mù tạt khô
• 8 lát thịt xông khói, cắt thành từng miếng 2cm.
• 1 củ hành tây lớn, thái hạt lựu
• 1/4 cốc giấm táo

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

đậu trắng, bột mù tạt, siro, giấm táo

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Vớt đậu ra khỏi nước, thêm nước sạch và đun sôi. Ninh nhỏ lửa khoảng 1 tiếng.
Bước 2
• Vớt đậu ra, rửa sạch rồi cho vào nồi nấu chậm.
Bước 3
• Cho cà chua xay nhuyễn, đường nâu, mật mía, mù tạt khô, thịt xông khói, hành tây và 1,5 cốc nước vào, khuấy đều. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nước sốt sánh lại, khoảng 8-10 tiếng. Trước khi dùng, cho giấm táo vào và nêm muối cho vừa ăn.

Số phiếu: 1