Guacamole với những miếng bơ
Số phiếu: 2
Thời gian:
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Món khai vị kiểu Mexico này chỉ mất vài phút để приготвить và rất phù hợp với những người thích món guacamole có độ sánh mịn hơn. Bơ chín được thái hạt lựu và nghiền nhuyễn bằng nĩa cùng với hành tây, rau mùi, ớt và nước cốt chanh. Tất cả các nguyên liệu đều có hương vị tươi ngon hòa quyện với nhau tạo nên một món khai vị cân bằng. Nếu bạn thích cay hơn, hãy để nguyên hạt ớt. Trộn cà chua thái nhỏ vào guacamole và dùng kèm với khoai tây chiên giòn để chấm. Ngon miệng, no bụng và tốt cho sức khỏe.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Cắt đôi, bóc vỏ và thái hạt lựu 3 quả bơ chín. Cho vào bát cùng với 1/2 củ hành tây thái hạt lựu, 1/2 chén rau mùi thái nhỏ, 1-2 quả ớt serrano băm nhỏ (bỏ hạt để giảm độ cay), nước cốt của 2 quả chanh và 1 thìa cà phê muối hạt. Nghiền cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau nhưng vẫn còn lợn cợn. Cho thêm 1 quả cà chua thái hạt lựu và nêm muối cho vừa ăn.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Quả bơ, hành tây, rau mùi, ớt serrano, chanh xanh, cà chua
Thể loại:
Công thức tương tự
