Guacamole với cà chua xanh


Cách làm sốt Guacamole từ cà chua xanh
Phòng bếp:Mexico,
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Cà chua xanh (tomatillo) mang đến cho món guacamole bơ truyền thống một vị chua thanh mát, kết hợp tuyệt vời với vị cay của ớt jalapeño và hương thơm của rau mùi. Loại bỏ hạt ớt jalapeño sẽ làm dịu bớt vị cay của ớt. Xay nhuyễn hỗn hợp guacamole và dùng làm nước chấm hoặc món khai vị với khoai tây chiên hoặc bánh quy giòn.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:


Luộc 4 quả cà chua xanh đã bóc vỏ và rửa sạch trong nước sôi khoảng 5 phút. Cho 1/2 chén rau mùi thái nhỏ, 1/2 chén hành tây trắng thái nhỏ, 1 quả ớt jalapeño thái lát và một ít nước luộc cà chua xanh vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Cho cà chua xanh đã xay vào máy xay và xay nhuyễn. Thêm 2 quả bơ thái lát và 1 thìa cà phê muối hạt rồi xay tiếp. Nêm nếm lại cho vừa ăn.



Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm