Thời gian: 1 giờ 14 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Sốt bơ Guacamole - Công thức chi tiết.

Thành phần:

• 4 quả bơ chín
• Nước cốt của 3 quả chanh
• 1/2 củ hành tây đỏ, thái nhỏ
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 2 quả ớt serrano, thái mỏng
• 1 bó rau mùi lớn, thái nhỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

Quả bơ, sốt guacamole, nước cốt chanh, hành tây đỏ, tỏi, ớt serrano, rau mùi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cắt đôi quả bơ. Dùng thìa múc phần thịt bơ cho vào bát. Nghiền bơ bằng nĩa, để lại một vài miếng nhỏ. Thêm các nguyên liệu còn lại và xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
Bước 2
• Bọc kín bát đựng bơ bằng màng bọc thực phẩm để tránh bơ bị thâm và cho vào tủ lạnh khoảng một giờ trước khi dùng.
  
  Công thức làm tương ớt cho đồ ăn nhanh guacamole với xoài.

Số phiếu: 2