Hạt mắc ca

Bánh macaron, loại bánh quy dừa mềm với chút hương hạnh nhân, càng thêm ngon miệng khi thêm vụn sô cô la trắng và các loại hạt rang muối. Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa phần nhân mềm mại và phần rìa giòn tan, cùng hương vị ngọt và mặn – kết quả là… đọc thêm

Kẹo giòn tự làm tươi ngon sẽ không làm ai thờ ơ. Cách làm rất dễ, và điều tuyệt vời nhất là bạn có thể dùng bất kỳ loại hạt nào và thay đổi hương vị mỗi lần. Ví dụ, hãy thử làm kẹo giòn từ hạt mắc ca, quả óc chó hoặc quả hồ đào. đọc thêm

• Thịt lợn
• Gia vị

Món ăn kiểu Polynesia này được làm từ thịt vai lợn thái hạt lựu nhỏ (loại bỏ phần mỡ thừa) hầm cùng rau củ và dứa trong nước sốt chua ngọt đậm đà. Món ăn sau khi hoàn thành được rắc thêm hạt mắc ca băm nhỏ và dùng nóng. đọc thêm

Ủ bột trong 24 giờ giúp những chiếc bánh quy này có hương vị độc đáo. Đây chính là bí quyết tạo nên mùi thơm tuyệt vời của bột bánh. Với nhân gồm vụn sô cô la trắng, hạt mắc ca và anh đào khô, những chiếc bánh quy lễ hội này thực sự... đọc thêm

• Hỗn hợp gia vị châu Á với mè
• Các loại hạt

Các loại hạt như bắp rang bơ, hạt điều, hạt mắc ca, hồ đào và óc chó được trộn với hỗn hợp gia vị châu Á, nước tương và gừng, sau đó nướng trong lò cho đến khi giòn và khô. Lòng trắng trứng giúp kết dính gia vị với các loại hạt và— đọc thêm

• Bánh quy
• Phủ bên trên thức ăn

Những chiếc bánh quy hạt mắc ca và sô cô la trắng này mềm và dai bên trong, hơi giòn bên ngoài. Trước khi nướng, rắc thêm muối biển thô lên trên. Muối sẽ làm tăng thêm hương vị... đọc thêm

Bánh brownie Blondie là phiên bản nhẹ hơn của bánh brownie truyền thống. Công thức này, với sô cô la trắng, hạt macadamia rang muối và vụn dừa, sẽ biến mái tóc vàng hoe của bạn thành màu bạch kim – không còn lộ chân tóc đen! đọc thêm

Nướng những chiếc bánh quy biscotti Ý giòn tan, thấm đẫm hương vị và mùi thơm cà phê tuyệt vời, kết hợp hoàn hảo với hạt mắc ca. Một thìa bột cacao tạo cho bánh quy màu sô cô la thơm ngon, và lớp phủ tương phản là... đọc thêm

Ai cũng sẽ yêu thích những chiếc bánh quy dừa thuần chay này. Ngọt ngào và giòn tan, chúng rất hoàn hảo khi dùng kèm trà và cà phê, và lớp phủ dừa nhẹ mang lại cho chúng vẻ ngoài quyến rũ, đậm chất lễ hội. Theo truyền thống, bánh quy biscotti được nướng hai lần: lần đầu tiên, với bột - đọc thêm

• Brownie
• Lớp men

Nướng một chiếc bánh brownie sô cô la mềm với hạt mắc ca và dừa, phủ lên trên lớp kem trứng bông xốp, rắc thêm những hạt trang trí màu trắng hoặc bạc và vụn dừa, và bạn sẽ có món tráng miệng hoàn hảo cho một ngày đông tuyết rơi. đọc thêm

Hãy chiêu đãi bạn bè và gia đình bằng một thanh sô cô la thủ công sang trọng. Sô cô la trắng được làm tan chảy và tôi luyện kỹ lưỡng, phủ lên trên là những miếng xoài sấy khô, vụn dừa, hạt điều và hạt mắc ca, và khi tất cả vẻ đẹp nhiệt đới này hòa quyện... đọc thêm

Những chiếc bánh muffin cà rốt dừa này mềm xốp, ẩm và ngon tuyệt. Chúng cực kỳ dễ làm và hoàn hảo cho bữa sáng hoặc tráng miệng, nhưng chắc chắn bạn sẽ muốn ăn chúng cả ngày! Với cà rốt và dừa bào sợi, chúng... đọc thêm

• Hỗn hợp gia vị châu Á với mè
• Các loại hạt

Hạt mắc ca được trộn với hỗn hợp gia vị Trung Quốc, nước tương, gừng và hạt mè, sau đó nướng trong lò cho đến khi giòn và thấm đẫm hương vị châu Á phức tạp. Dùng làm món ăn nhẹ kèm bia hoặc dùng trong các món ăn khác... đọc thêm

Hãy tự thưởng cho mình một bữa sáng ngon miệng, ngay cả khi bạn đang theo chế độ ăn keto. Những chiếc bánh kếp vàng óng, mềm xốp này được làm từ hỗn hợp bột hạnh nhân và bột dừa, sữa dừa, kem tươi và trứng. Thêm hạt mắc ca xay, dừa bào sợi và vỏ chanh bào, và— đọc thêm

Ngay cả trong một buổi dã ngoại sau bữa tiệc nướng, đôi khi bạn vẫn muốn ăn tráng miệng. Món tráng miệng kiểu pizza là một giải pháp tuyệt vời cho những dịp như vậy. Bột đã chuẩn bị được cán mỏng, sau đó nướng và khi còn ấm, phủ lên trên lớp sốt sô cô la. đọc thêm

Thêm các loại hạt nhiệt đới và trái cây khô vào sô cô la đen nguyên chất, bạn sẽ có một món ăn độc đáo mà bạn không thể tìm thấy trong siêu thị. Làm tan chảy sô cô la theo hướng dẫn trong công thức, trải hỗn hợp lên một tờ giấy bạc và trang trí. đọc thêm

Bánh quy Linskoye là loại bánh quy kẹp nhân các loại hạt, phủ đường bột và có những ô cửa sổ để lộ lớp mứt bóng bẩy, sáng màu bên trong. Chúng trông rất thanh lịch và thường được nướng cho những dịp đặc biệt, chẳng hạn như Tết Dương lịch hoặc Giáng sinh. (Công thức làm bánh quy này như sau:) đọc thêm

Bánh quy cắt lát được làm bằng một kỹ thuật độc đáo: bột được tạo hình thành một thanh dài, làm lạnh kỹ trong tủ lạnh, sau đó cắt thành từng lát – những chiếc bánh quy tương lai. Phương pháp này tiện lợi vì không có phần bột thừa. Để... đọc thêm

Hạt macadamia thơm ngon và bổ dưỡng rất tuyệt vời dù chế biến theo cách nào, đặc biệt là khi được phủ sô cô la. Bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách tự phủ sô cô la lên hạt. Bằng cách này, bạn sẽ chắc chắn về chất lượng món ăn vặt của mình, và hương vị sẽ không làm bạn thất vọng. Bí quyết là... đọc thêm

• Cá hồi
• Xa lát

Lomi-Lomi Salmon là món khai vị nổi tiếng của Hawaii được làm từ cá hồi muối và cà chua. Tên gọi của món ăn này có nghĩa là "mát xa" trong tiếng Hawaii, vì theo truyền thống, các miếng cá được trộn với các nguyên liệu khác trong món salad bằng tay, như thể đang mát xa chúng. Trước đó - đọc thêm

Những chiếc bánh quy rực rỡ và thơm ngon này rất thích hợp để chia sẻ với gia đình và bạn bè trong những dịp lễ hội. Sau khi bánh nguội, bạn có thể cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh từ 5-10 phút để sô cô la đông lại. Món tráng miệng này rất đáng để bạn bỏ thêm chút công sức. đọc thêm

• Bánh kếp
• Nhân phô mai
• Dứa chiên

Những chiếc bánh kếp nhiệt đới thơm ngon với phần nhân tinh tế gồm hỗn hợp kem phô mai nhẹ và phô mai ricotta ăn kiêng kiểu Ý. Món ăn này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bất kỳ món tráng miệng nào. Dứa chiên với các loại hạt cũng là một món ăn ngon tuyệt vời. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Lớp phủ vụn

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• nước sốt salad
• Salad cá

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh cupcake
• kẹo hạt mắc ca và sốt caramel dừa
• Phiên

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh ngọt:
• Nhân kem phô mai:
• Phần trên cùng của chiếc bánh:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức bánh quy "bán tự làm" của Sandra Lee sử dụng bột làm bánh quy trộn sẵn, được làm ngọt bằng vụn dừa và hạt mắc ca băm nhỏ. Chỉ cần trải bột lên khay nướng, nướng và trang trí. đọc thêm

Những món bánh nướng nhẹ nhàng và tinh tế của Trisha Yearwood xứng đáng nhận được lời khen ngợi cao nhất, kết hợp hai nguyên liệu sinh ra là dành cho nhau – sô cô la trắng và nam việt quất tươi ngon. Một điểm đặc biệt là hạt mắc ca, giòn tan thơm ngon trong từng miếng bánh. đọc thêm

Nếu bạn mới bắt đầu làm bánh hoặc đơn giản là không có thời gian, món Sô cô la dừa của Alton Brown sẽ cứu vãn kỳ nghỉ của bạn. Bạn chỉ cần sáu nguyên liệu và vài phút để chuẩn bị. đọc thêm