Bắp cải xào tỏi tây
Số phiếu: 3
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Bắp cải trắng và tỏi tây kết hợp với nhau một cách tuyệt vời trong món rau ăn kèm hấp dẫn này, hoàn hảo cho bất kỳ món thịt nào. Rau được xào sơ trong bơ thảo mộc cho đến khi vàng nâu, sau đó ninh nhỏ lửa trong vài phút với một chút nước ép táo và giấm táo. Hương vị thu được rất tinh tế, đậm đà, với độ chua trái cây dễ chịu và chút cay nhẹ.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Cho 2 muỗng canh bơ vào chảo và đun chảy. Thêm 1 muỗng cà phê hạt rau mùi giã nhỏ, 1/4 muỗng cà phê thì là khô và 2 củ hành lá thái lát. Nêm muối và tiêu vừa ăn. Đậy nắp và nấu trên lửa vừa, khuấy đều, cho đến khi rau mềm, khoảng 8-10 phút. Thêm nửa bắp cải thái sợi. Đậy nắp và nấu, khuấy một lần, trong 10 phút. Thêm 1/4 chén nước ép táo và 2 muỗng canh giấm táo. Đun nhỏ lửa cho đến khi bắp cải mềm, khoảng 3 phút.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bắp cải trắng, tỏi tây, rau mùi, thì là, nước ép táo
Thể loại:
Công thức tương tự
