Bắp cải xào với thìa là


Số phiếu: 2

Cách nấu món bắp cải xào thì là
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 118, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 1 G., carbohydrate 2 G., sợi 1 G., cholesterol 15 mg, natri 79 mg, đường 0 G.


Ngay cả khi chỉ có bắp cải, bạn cũng có thể làm một món ăn kèm ngon tuyệt, rất hợp với thịt lợn quay, thịt bò muối hoặc bít tết. Chỉ cần cắt bắp cải thành từng miếng, phết dầu, rắc bột thì là và nướng trong lò cho đến khi lá ngoài cháy xém. Lá cháy xém sẽ có hương vị đậm đà, cay nồng, kết hợp hoàn hảo với phần lõi mềm mại bên trong. Dùng bắp cải trực tiếp từ các miếng đã cắt.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 bắp cải Savoy nhỏ, cắt thành 8 miếng.
  • 4 muỗng canh bơ không muối, đun chảy
  • 1/4 cốc dầu ô liu nguyên chất
  • 2 thìa cà phê thì là



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Bắp cải Savoy, cây caraway

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 200°C và lót giấy nướng lên khay nướng. Xếp các miếng bắp cải lên khay nướng.
  2. Trộn bơ tan chảy và dầu ô liu trong một bát rồi phết đều lên các miếng bắp cải. Rắc thêm thìa là, 1 muỗng cà phê muối và tiêu đen xay tươi. Xịt 2 muỗng canh nước lên khay nướng. Nướng cho đến khi bắp cải rất mềm và giòn ở các cạnh, khoảng 30-35 phút. Cho ra đĩa và nêm thêm muối cho vừa ăn.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm