Bánh tart với tỏi tây và phô mai gouda hun khói.


Số phiếu: 1

Cách làm bánh tart tỏi tây và phô mai Gouda hun khói
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 71, tổng chất béo 4 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 4 G., carbohydrate 4 G., sợi 0 G., cholesterol 11 mg, natri 130 mg, đường 1 G.


Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa tỏi tây nướng ngọt ngào và phô mai Gouda hun khói béo ngậy trong món bánh tart giòn tan này. Sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn, công thức này cực kỳ dễ làm. Cắt bánh thành từng lát và dùng làm món khai vị cùng với rượu vang.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 tấm bột ngàn lớp đông lạnh, đã rã đông.
  • 2 củ hành lá nhỏ (chỉ lấy phần trắng và xanh nhạt), rửa sạch, lau khô và thái mỏng (khoảng 2,5 chén)
  • 0,5 cốc phô mai Gouda hun khói, bào vụn
  • 1/4 chén phô mai Parmesan bào (bằng dụng cụ bào mịn nhất)
  • 2 muỗng canh hẹ băm nhỏ
  • Bột mì, để rắc



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh ngàn lớp, tỏi tây, Phô mai Gouda, Phô mai Parmesan, hẹ

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 200°C. Trên mặt phẳng đã rắc một ít bột mì, cán bột ngàn lớp thành hình chữ nhật kích thước 32 x 25 cm và đặt lên khay nướng đã lót giấy nướng. Dùng nĩa chọc thủng bột và rắc hành lá cùng toàn bộ phô mai lên trên. Nêm một chút muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu đen.
  2. Nướng cho đến khi lớp vỏ vàng đậm và hành lá mềm, khoảng 25 đến 30 phút. Để nguội trong 10 phút. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên, cắt bánh thành 16 hoặc 24 miếng và dùng.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm