Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Salad bắp với đậu - công thức chi tiết.

Thành phần:

Xa lát:

• 1 lon (425 g) đậu pinto, rửa sạch và để ráo nước
• 1 và 1/3 chén ngô tươi (từ 2 bắp)
• 1 quả ớt chuông màu cam hoặc vàng, bỏ hạt và thái hạt lựu.
• 1/2 củ hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ (khoảng 1/4 chén)
• 1 cốc cà chua bi, bổ đôi
• 1 quả bơ nhỏ, bổ đôi và thái hạt lựu.
• 1/4 chén rau mùi thái nhỏ, cả lá và thân.

Tiếp nhiên liệu:

• 1 tép tỏi nhỏ
• Nước cốt của 1,5 quả chanh (khoảng 3 muỗng canh)
• 2 thìa cà phê muối
• 1/4 thìa cà phê bột ớt
• 1/4 cốc dầu ô liu

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

đậu pinto, ngô, ớt ngọt, cà chua bi, Quả bơ, nước cốt chanh, hành tây đỏ, tỏi, gia vị ớt, rau mùi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Chúng ta hãy cùng làm nước sốt.Nghiền nát tép tỏi và rắc một chút muối. Cho tỏi, nước cốt chanh, phần muối còn lại và ớt bột vào một cái bát. Từ từ thêm dầu ô liu, bắt đầu với vài giọt rồi đổ thành dòng mỏng.
  
  Đối với món saladTrộn đậu, ngô, ớt chuông và hành tây. Thêm nước sốt và trộn đều. Nhẹ nhàng cho cà chua, bơ và rau mùi vào. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn rồi dùng.
  
  Bạn có thể thay thế bằng xa lát đậu đen.

Số phiếu: 2