Salad với đậu và cơm


Số phiếu: 13

Cách làm món salad đậu và cơm
Ảnh món ăn: Antonis Achilleos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 336, tổng chất béo 12 G., chất béo bão hòa 1,5 G., protein 10 G., carbohydrate 48 G., sợi 9 G., cholesterol 0 mg, natri 693 mg, đường - G.



Công thức chi tiết món salad đậu và cơm.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 lon đậu pinto
  • 4 hình quả mận cà chua
  • 1 quả ớt chuông ngọt, cắt thành khối nhỏ.
  • 1 củ hành tây, thái nhỏ
  • 1/2 chén hành tây đỏ thái nhỏ
  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • Nước ép từ 1 quả cam
  • 1/2 thìa cà phê ớt cayenne
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 muỗng canh cơm luộc
  • Rau xanh thái nhỏ (rau mùi, hành lá)



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu pinto, cơm, cà chua, cà chua mận, hành tây, hành tây đỏ, Nước cam, ớt, ớt cayenne xay, rau mùi, hành lá

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Ngâm hành tây đỏ trong nước lạnh có đá trong 10 phút. Sau đó vớt ra, để ráo và lau khô.

    Trong khi đó, bào nhỏ cà chua và cho vào bát trộn salad. Thêm dầu ô liu, nước cam, ớt bột, ớt chuông, hành tây, đậu pinto và một thìa cà phê muối.

    Cho cơm và rau thơm vào, đảo đều. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm