Thịt viên cải xoăn kiểu Ý
Số phiếu: 8
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 18 quả bóng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 18 quả bóng
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 510, tổng chất béo 11 G., chất béo bão hòa 3.5 G., protein 29 G., carbohydrate 68 G., sợi 5 G., cholesterol 80 mg, natri 550 mg, đường 7 G.
Lượng calo 510, tổng chất béo 11 G., chất béo bão hòa 3.5 G., protein 29 G., carbohydrate 68 G., sợi 5 G., cholesterol 80 mg, natri 550 mg, đường 7 G.
Những viên thịt viên bổ dưỡng này được làm từ thịt bò xay, cùng với đậu đen nghiền và cải xoăn. Những nguyên liệu này bổ sung thêm protein và chất xơ cho viên thịt, tạo nên hương vị thơm ngon. Có thể sử dụng đậu đóng hộp đã rửa sạch để rút ngắn thời gian nấu. Cải xoăn đông lạnh cho phép bạn thưởng thức độ tươi ngon quanh năm. Viên thịt được nướng trong lò và ăn kèm với mì Ý đã lu cooked và sốt cà chua marinara đóng gói sẵn. Chỉ trong chưa đầy một tiếng, bạn sẽ có một bữa ăn Ý ngon miệng và no bụng trên bàn.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 450 g thịt bò xay nạc
- 2 cốc cải xoăn đông lạnh thái nhỏ
- 0,5 cốc đậu đen, để ráo nước và nghiền nhuyễn.
- 1 thìa cà phê gia vị Ý
- 2 tép tỏi, đập dập
- 1 quả trứng lớn
- 450 g mì Ý luộc
- 2 muỗng canh đã sẵn sàng sốt marinarađược làm nóng
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt bò xay, mì Ý, bắp cải lá, đậu đen, Gia vị Ý, sốt marinara, trứng
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 230°C. Lót giấy nướng lên khay nướng và xịt dầu ăn chống dính.
- Trong một tô lớn, cho cải xoăn vào lò vi sóng và làm nóng theo hướng dẫn trên bao bì. Để nguội một chút.
- Cho thịt bò xay, gia vị Ý, đậu, tỏi, trứng, 1/2 muỗng cà phê muối và một nhúm tiêu đen vào bắp cải. Trộn đều tất cả các nguyên liệu bằng tay. Múc từng phần hỗn hợp thịt (khoảng 2 muỗng canh mỗi phần) lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn.
- Dùng tay ướt, vo thành từng viên tròn và dàn đều lên khay nướng. Nướng cho đến khi bánh chín, khoảng 12-14 phút.
- Dùng thịt viên kèm với mì nóng và sốt marinara.
Thể loại:
Công thức tương tự
