Súp lơ nướng lò với sốt mù tạt.
Số phiếu: 1
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách chế biến súp lơ ngon miệng và độc đáo, món này sẽ làm bạn bất ngờ. Súp lơ được cắt thành từng bông nhỏ, sau đó nướng trong lò và vài phút trước khi chín, phết một hỗn hợp gồm mù tạt Dijon, siro chà là và giấm balsamic. Lớp sốt này sẽ chuyển thành một loại sốt thơm ngon, có vị chua ngọt trong lò nướng. Hương vị của súp lơ sẽ trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn. Đây là món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ món thịt nào. Khi ăn, rắc thêm rau mùi tây tươi lên trên.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 bông súp lơ
- 1 muỗng canh mù tạt Dijon
- 1 muỗng canh siro chà là
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: súp lơ, mù tạt Dijon, siro
Nấu món ăn theo công thức:
- Cắt 1 bông súp lơ nhỏ thành những bông nhỏ. Trộn đều với 2 muỗng canh dầu ô liu, muối và tiêu trên khay nướng lót giấy bạc. Nướng trong lò ở 230°C (450°F), đảo đều giữa chừng, cho đến khi các bông súp lơ có màu vàng nâu và mềm, khoảng 25-30 phút.
- Trộn đều 1 muỗng canh mù tạt Dijon, 1 muỗng canh siro chà là và 1 muỗng cà phê giấm balsamic. Rưới hỗn hợp này lên súp lơ và đảo đều; tiếp tục nướng cho đến khi súp lơ có màu bóng, khoảng 10 phút. Rắc thêm rau mùi tây thái nhỏ lên trên.
Thể loại:
Công thức tương tự
