Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6

Món ăn kèm dễ làm trong lò nướng chỉ với một chiếc chảo là súp lơ vàng của Guy Fieri. Anh ấy thêm hỗn hợp bốn loại gia vị, bao gồm hạt thì là thơm và nghệ, vào món ăn này, sau đó nướng trong lò và dùng kèm với một chút nước cốt chanh tươi mát.

Thành phần:

• 1 bông súp lơ, tách thành từng bông nhỏ.
• 1 lon (540 g) đậu gà (đã ráo nước)
• 1 muỗng canh bột nghệ
• 1 thìa cà phê hạt thì là
• 1 thìa cà phê hạt thì là
• 1/4 thìa cà phê tiêu cayenne
• 1/4 cốc dầu thực vật
• 1 muỗng canh gừng tươi bào
• 1/2 củ hành tây ngọt, thái lát mỏng hình bán nguyệt.
• Vài nhánh rau mùi tươi để trang trí.
• Nước cốt của 1/2 quả chanh

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

súp lơ, đậu gà, củ gừng, nghệ, thì là, ớt cayenne xay, hạt thì là, rau mùi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 205°C.
Bước 2
• Trong chảo khô trên lửa lớn, rang hạt rau mùi, nghệ, hạt thì là, hạt hồi và ớt cayenne cho đến khi thơm, khoảng 2 đến 3 phút.
Bước 3
• Đổ dầu vào một tô lớn, sau đó cho các loại gia vị đã rang vào. Thêm gừng, súp lơ, đậu gà và hành tây, rồi trộn đều.
Bước 4
• Đặt lên khay nướng, nêm muối và tiêu. Nướng trong lò khoảng 30-35 phút, cho đến khi súp lơ mềm và có màu vàng nâu. Dùng kèm với rau mùi và một ít nước cốt chanh tươi.

Số phiếu: 6