Sô cô la nóng "Sạt lở" với hạt phỉ

Số phiếu: 1

Cách làm món Sô cô la nóng "Landslide" với hạt phỉ

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 1184, tổng chất béo 79 G., chất béo bão hòa 26 G., protein 23 G., carbohydrate 87 G., sợi 10 G., cholesterol 38 mg, natri 142 mg, đường 70 G.

Công thức sô cô la nóng dành cho người lớn này được lấy cảm hứng từ món cocktail Mudslide nổi tiếng làm từ rượu whisky, một loại cocktail sô cô la béo ngậy. Trang trí miệng cốc bằng siro sô cô la và bánh quy Oreo nghiền nát để tạo nên vẻ ngoài bắt mắt.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc sữa tươi nguyên kem
1 cốc kem pha cà phê hương hạt phỉ
220g hạt sô cô la sữa
1 thìa cà phê đường quế
60 ml rượu whisky, ví dụ như Woodford Reserve.
Siro sô cô la, dùng kèm.
Bánh quy sô cô la kẹp vụn, dùng để ăn kèm.
Kem tươi đánh bông, dùng kèm khi ăn.
Hạt phỉ băm nhỏ, dùng kèm khi ăn.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sữa, kem, sôcôla, whisky, siro sô cô la, hạt phỉ

Nấu món ăn theo công thức:

Đổ sữa và kem vào một cái nồi cỡ vừa và đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp ấm.
Cho sô cô la chip và đường cùng quế vào, khuấy đều cho đến khi sô cô la tan chảy. Khi tất cả các nguyên liệu đã được trộn đều và nóng, cho rượu whisky vào và tắt bếp.

Làm ướt miệng hai chiếc cốc bằng siro sô cô la và rắc vụn bánh quy lên trên. Rưới siro lên trên cốc rồi đổ sô cô la nóng vào. Trang trí với kem tươi và hạt phỉ.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Công thức nấu ăn cho hai người / Các món ăn mùa thu / Món tráng miệng / Kem, nước sốt, mousse, sữa chua / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự