Thời gian: 2 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Hãy pha một mẻ lớn sô cô la nóng hoàn hảo cho gia đình hoặc bạn bè của bạn với công thức nấu bằng nồi nấu chậm dễ dàng này. Sô cô la đen là lựa chọn tốt nhất cho thức uống này, vì nó có hương vị đậm đà và cân bằng. Bạn có thể sử dụng sô cô la thanh hoặc sô cô la chip. Hãy thưởng thức sô cô la nóng với nhiều loại topping khác nhau, chẳng hạn như kẹo dẻo nhỏ, kem tươi, kẹo que sọc hoặc sốt caramel. Món ngon này luôn mang lại cảm giác vui vẻ, ấm áp và dễ chịu.

Thành phần:

• 6 cốc sữa nguyên kem
• 2 cốc kem tươi
• 0,5 cốc bột ca cao
• 1/3 cốc đường
• 1 muỗng canh chiết xuất vani
• 340 g sô cô la đen, thái nhỏ
• Kẹo dẻo mini, dùng để trang trí khi ăn.
• Kem tươi đánh bông, dùng kèm khi ăn.
• Kẹo que nghiền nhỏ, dùng để trang trí khi phục vụ.
• Caramel mặn, dùng kèm.
• Thiết bị đặc biệtNồi nấu chậm 6 lít.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

sữa, kem, sô cô la nửa ngọt, Sô cô la chip (dạng hạt), ca cao

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong nồi nấu chậm dung tích 6 lít, cho sữa, kem tươi, bột ca cao, đường, chiết xuất vani và 1/4 muỗng cà phê muối vào. Khuấy đều cho đến khi bột ca cao tan hết. Cho sô cô la đã thái nhỏ vào và khuấy đều.
Bước 2
• Đậy nắp và nấu trên lửa nhỏ, khuấy đều mỗi 30 phút, cho đến khi sô cô la tan chảy và hỗn hợp nóng, khoảng 2 giờ 30 phút.
Bước 3
• Múc vào cốc và trang trí với kẹo dẻo nhỏ, kem tươi, kẹo bạc hà nghiền nát hoặc sốt caramel nếu muốn.

Số phiếu: 3