Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Thêm một chút rượu rum đen vào sô cô la nóng, hương vị sẽ trở nên ấm áp, phức tạp và cay nồng hơn. Nếu bạn làm cho trẻ em, chỉ cần bỏ rượu rum đi – thức uống vẫn ngon, sánh mịn và đậm đà. Công thức này dành cho bốn người.

Thành phần:

• 2 cốc kem tươi
• 2 cốc sữa nguyên kem
• 200 g sô cô la đen
• 2 thanh quế
• 1 muỗng canh mật ong
• 1 muỗng canh đường nâu
• 2 thìa cà phê chiết xuất vani
• 1/4 cốc rượu rum đen

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

sô cô la đen, sữa, kem, đường nâu, quế, Mật ong, rượu rum

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một nồi cỡ vừa, đun nóng kem tươi và sữa trên lửa vừa. Cắt sô cô la thành những miếng nhỏ và cho vào hỗn hợp sữa, khuấy đều liên tục.
Bước 2
• Tiếp tục khuấy đều trong khi thêm thanh quế, mật ong và đường nâu. Khi sô cô la tan chảy hoàn toàn, tắt bếp và thêm chiết xuất vani và rượu rum. Tiếp tục đánh cho đến khi nổi bọt nhẹ. Vớt thanh quế ra trước khi dùng.

Số phiếu: 1