Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Nước sốt trộn salad rau củ này gợi nhớ đến một loại nước sốt mè nổi tiếng của Nhật Bản. Một chút ớt jalapeño tươi tạo thêm hương vị cay nồng, trong khi rau mùi tươi mang đến hương vị và màu sắc tươi tắn cho món salad lấy cảm hứng từ châu Á này.

Thành phần:

• Nửa củ đậu
• 1 củ cà rốt
• 1 cọng cần tây
• 1/4 chén rau mùi

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

củ đậu, cà rốt, dưa chuột, cần tây, ngô, giấm gạo, mè, ớt, nước tương

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cắt nửa quả dưa chuột Anh, nửa củ đậu nhỏ, 1 củ cà rốt lớn và 1 cọng cần tây thành sợi. Chắt nước bắp non đóng hộp và bổ đôi mỗi bắp theo chiều dọc. Trộn đều rau củ với nước sốt.
Bước 2
• Nước sốt: Trộn 3 muỗng canh giấm gạo, 1/4 chén rau mùi thái nhỏ, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hạt mè và gừng băm, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm và ớt jalapeño băm nhỏ, và muối vừa ăn.

Số phiếu: 1