Salad dưa chuột cay kiểu Á
Số phiếu: 1
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Món salad này được làm từ dưa chuột Anh vỏ mịn, không cần gọt vỏ. Cắt dưa chuột thành lát, nêm muối và để ráo nước. Sau đó trộn salad với nước sốt gồm giấm gạo, dầu mè, nước tương, tỏi và ớt bột, tạo nên hương vị châu Á với vị cay, ngọt và chua đặc trưng.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Cắt lát 1 quả dưa chuột. Rắc 1 thìa cà phê muối hạt lên trên; để yên trong 10 phút. Trong một bát lớn, trộn đều 1 thìa canh giấm gạo, 2 thìa cà phê đường và nước tương, 1/2 thìa cà phê dầu mè, 2 cọng hành lá thái nhỏ, 1 tép tỏi băm nhỏ và một nhúm ớt bột. Vớt dưa chuột ra khỏi nước và trộn đều với hỗn hợp nước sốt; nêm muối cho vừa ăn. Trang trí với rau mùi thái nhỏ.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: dưa chuột, giấm gạo, nước tương, ớt bột, rau mùi
Thể loại:
Công thức tương tự
