Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail

Công thức chi tiết cho món cocktail không cồn "Chocolate shooter with cream".

Thành phần:

Đối với siro sô cô la:

• 1 cốc đường
• 1 3/4 cốc bột ca cao
• 2 muỗng canh chiết xuất vani
• Một nhúm muối

Đối với một ly cocktail:

• 1,5 thìa cà phê siro sô cô la
• 1,5 thìa cà phê kem ít béo (10% chất béo)
• Nước có ga

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

ca cao, chiết xuất vani, kem, nước có ga

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Chuẩn bị siro sô cô la: Cho đường và 1,5 cốc nước vào nồi, đun sôi. Thêm bột ca cao, chiết xuất vani và muối, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Sau đó để siro sô cô la nguội hoàn toàn.
Bước 2
• Rót siro sô cô la vào ly nhỏ đã được làm lạnh (45 ml) và để trong tủ lạnh từ 5-10 phút. Từ từ rót kem vào ly, sau đó đổ đầy nước có ga. Khuấy đều trước khi uống.
Bước 3
• Bảo quản phần siro sô cô la còn lại ở nơi mát mẻ trong tối đa 6 tháng.

Số phiếu: 2


Công thức của nhà hàng Cyrus (Mỹ)