Bánh pudding sô cô la để qua đêm với hạt chia


Số phiếu: 2

Cách làm pudding hạt chia sô cô la để qua đêm
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 8 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 413, tổng chất béo 21 G., chất béo bão hòa 9 G., protein 11 G., carbohydrate 54 G., sợi 12 G., cholesterol 14 mg, natri 99 mg, đường 36 G.


Pha nhanh bột pudding sô cô la, đổ lên hạt chia, sau đó để qua đêm trong tủ lạnh để có món pudding đặc sánh, thơm ngon, hoàn hảo cho bữa sáng hoặc tráng miệng. Trang trí pudding sô cô la với các loại quả mọng tươi và thưởng thức.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 2 và 1/4 cốc sữa
  • 100 g sô cô la đen, băm nhỏ
  • 1/4 cốc bột ca cao
  • 1/4 muỗng canh siro cây phong
  • Một nhúm muối hạt
  • 0,5 cốc hạt chia
  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
  • Các loại quả mọng tươi, dùng kèm.



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sữa, hạt chia, siro cây phong, sô cô la đen, bánh pudding sô cô la, ca cao

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho sữa, sô cô la, bột ca cao, siro cây phong và muối vào một cái nồi cỡ vừa. Đun trên lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi sô cô la tan chảy và bột ca cao tan hết, khoảng 6-8 phút.
  2. Đổ hỗn hợp vào một tô cỡ vừa. Thêm hạt chia và chiết xuất vani. Để yên, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi pudding nguội đến nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ. Đậy nắp và cho vào tủ lạnh qua đêm để hạt chia nở ra và pudding đặc lại. Dùng kèm với các loại quả mọng tươi.






Thể loại:

Bộ sưu tập công thức nấu ăn




Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm